10月初，德国传统啤酒节开幕。穿着传统服饰的青年男女围聚在酒馆的小桌几旁，举着大玻璃杯痛饮啤酒，一边观看足球比赛，一边大声欢呼“干杯”！

今年也是新冠疫情后，各地啤酒节第一年重新开张，重新在线下接待大波来客。但啤酒节的灵魂——各式各样的啤酒却正在面临危机。

据德国啤酒商协会警告，德国啤酒厂将出现一波破产潮。该协会总经理Holger Eichele表示，在能源危机期间，该行业的情况已经急剧恶化。

“如果联邦和州政府不能迅速有效地限制天然气和电力的价格，许多制造业公司将看不到明年的曙光。”

他继续补充，2022年是啤酒业历史上最黑暗的一年，不幸的是，2023年的前景依旧黯淡。新冠大流行期间啤酒业已遭遇过销售危机，最近销售虽趋于稳定，但高昂的能源价格却导致了严重的亏损。

啤酒厂的哀鸣

过去两年来，德国的啤酒厂数量出现了很长一段时间内的首次下降。截至2021年底，德国境内仍有1512家啤酒厂，但比两年前减少了40家。

此前，德国啤酒业已因为玻璃瓶短缺而发出哀鸣。Eichele早在5月就称因玻璃瓶制造商生产成本的急剧上升和供应链的阻滞，德国全境的啤酒价格可能上涨30%。

他当时表示，没有签订长期合同的啤酒商，目前必须比一年前多支付80%的玻璃瓶费用。除了玻璃瓶，Eichele还提到电价同比上涨了250%，燃气价格上涨了430%。

“所有方面的成本增加都超出预期，无论是酿造麦芽、啤酒瓶还是瓶盖，价格都在飙升，这是我们从未看到过的事情。”

都在“卖惨”

而周四德国联邦统计局公布的通胀数据也在印证这个事实。德国9月通胀水平达到10.0%，创下70多年来的历史新高。其中除能源外，食品通胀尤为刺眼，价格总体上涨了18.7%。

更为令德国政府头痛的事情是，自能源危机以来，尽管政府努力扑救，但无数行业都在施压喊话称没有能源的稳定、低价供应，整个行业将陷入危机。

啤酒行业之外，玻璃、造纸、钢铁、化肥、金属等德国全国性协会都已经陆续出来进行了警告，不少行业更是说出全行业恐外迁的“威胁”之语。

德国财政部长林德纳周四还在嘴硬称有办法度过危机，找到替代能源。但在这些扎根本土的企业眼里，“能不能”似乎早就有了答案。