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中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，我们来一一
4月6日消息，春暖花开，又到了外出游玩踏青的好时候，近日，成都各地兴起了一波“打野热潮”，野钓龙虾悄然兴起并迅速走红，成为了很多人外出游玩时最喜欢的活动，其中“青龙湖钓
快科技1月26日消息，据国家邮政局网站，近日，国家邮政局市场监管司就连续使用抽检不合格集装袋问题，对极兔速递有限公司（以下简称极兔速递）进行行政约谈。 约谈指出，在国家邮政局组织快递包
12月23日消息，金属元素铊引发业界关注，据医生介绍，铊是一种“完美毒药”，在此呼吁大家提高对铊的认知和警惕性。 医生表示，由于铊的硫酸盐易溶于水，无色无味，中毒后发病
本文专家:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后 马上就立春了，这几日明显感觉到天气回暖，许多应季蔬菜也开
本文专家:王思露，国家二级公共营养师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员 本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪
前不久，网上流传一个消息：赛车传奇舒马赫，在长达五年的昏迷之后终于醒了过来。 舒马赫（图片来源：wikipedia） 这自然很振奋人心，可惜事实并非如此——早在2014年，舒马赫就醒
近两年国外一些日常用品在国内走俏，比如日本铁壶。但就是这种被国人追捧，售价不菲的容器，近来却被检测出重金属铅严重超标。 媒体报道，珠海检验检疫局在今天发布消息，该局去年2月从一批产自
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