今日消息，据报道，在湖南长沙，有网友发视频爆料一工厂加工水果罐头时，工人全程徒手抓水果放入。

该视频曝光后引发网友热议，一些网友评论：”这种水果罐头一般不是全自动流水线生产吗？视频里这个是三无小作坊吧？不卫生效率还贼低“、”你们好歹戴个手套呀“、”上次是酸菜，这次是罐头“。

对此厂家回应称，目前领导正在处理，产品不是我们的，是之前做我们公司贴牌的工厂，有时会跟他们合作而已，他们会给很多公司贴牌做产品。

业内人士指出，对于食品企业而言，“食以安为先”是无论如何都必须恪守的原则。这意味着食品企业要在品质上把好关，也必须在名称、包装、形制等方面把好关，最大限度防范食品安全风险。

消费者遇到食品安全问题时，可向相关机构投诉。同时明确要投诉的具体食品和生产经营该食品的单位、地址等等；其次，消费者在投诉的时候要尽最大的可能保存相关的证据，这样可以有效地保护自己的合法权益，同时也有利于依法打击违法行为。