进入夏季，又到了很多水果成熟的季节，尤其是酸甜可口、生津止渴的杨梅很受欢迎，非常适合夏季食用。

但需要注意的是，杨梅有虫子的问题也再一次被大家提起。

很多时候，在清洗杨梅过程中总能发现一种白色的小虫，甚至是在吃的时候发现一半虫子，这让爱吃杨梅的人心有顾虑。

那么杨梅上的小白虫是什么，到底能不能吃呢？有专家在央视的节目上给出了答案。

专家表示，杨梅上的小虫子虽然非常像平时大家口中的“蛆”，但两者是有很大区别的，这是一种果蝇的幼虫，是果蝇在杨梅生长过程中就飞过来产卵，最后长成幼虫的。

专家强调，这种幼虫自从出身就在杨梅果子上，是不会沾染一些有害细菌的，而且虫子本身也不含对人体有害物质，主要成分就是蛋白质，即便不小心吃下去了也不会影响健康。

另外，这种虫子也无法在胃酸的情况下生存，所以完全不用担心被寄生的情况。

如果特别在意的话，可以在清洗杨梅时，用盐水泡30分钟左右，虫子会自动钻出来，但如果是冰冻过的就没办法了。