随着广州疫情趋缓，至今天已经连续9天没有新增本土确诊病例，相关管控措施也在不断放开。

6月28日，广州市商务局发布《关于做好餐饮场所恢复堂食常态化防控有关工作的通知》，开放堂食，不再限制每桌10人。

《通知》要求，餐饮企业应做好恢复堂食前准备工作，做好员工健康监测，优先安排已完成新冠疫苗接种的从业人员上岗；组织未完成疫苗接种的员工尽快接种，做到“应接尽接”。

员工在岗期间必须时刻佩戴口罩，严禁有发热、咳嗽等呼吸道感染症状的员工上岗。

堂食营业前，应对经营场所进行彻底消毒，保持经营场所空气流通。卫生间保持通风、干爽，不能自然通风的采用排气扇等机械通风装置。

《通知》要求，餐饮企业应进一步落实疫情防控主体责任，对照市、区相关防疫指引和工作要求，做好突发事件应急处置预案，以适度从严标准，做好常态化疫情防控措施。

申报使用本场所专属“通行健康码”，落实进门测温扫码、顾客流量管控、场所清洁通风消毒，特别是洗手间等通风条件较差部位的通风消毒。

在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“1米线”，鼓励错峰用餐，提供公筷公勺。

提倡无现金支付，不同餐桌间顾客就坐后最小距离不小于1米。

坚持“人物同防”，持续做好进口冷链食品等重点物品和重点场所防控工作。

《通知》还特别提出要坚持一视同仁开展服务。

加强疫情防控知识培训，明确员工对所有顾客无论国籍、肤色、性别等，采取疫情防控措施一视同仁，不得限制或拒绝正常消费，不得有任何针对特定人群的歧视性标语、标识，或提供差异性服务，确保所有员工应知应会。