山东研发活鱼无水运输!休眠后再唤醒:能活72小时
2020-06-18 17:16:19  出处:快科技 作者:斌斌 编辑:斌斌     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

相濡以沫、鱼水之情这些耳熟能详的成语,虽然意思不太形同,但其都说明了水对于鱼的重要性,不亚于氧气对于人类的重要性。而现在,我国科技人员研发了一种让鱼离开水3天也能存活的运输技术。

6月18日,据媒体报道,国家农产品现代物流工程技术研究中心成功研发“活鱼无水运输”技术,让鱼休眠后进行无水包装,在低温下运输,到达目的地后再唤醒,时长可达72小时

据悉,该技术是通过将鲜活的水产品通过逐步的降温使其进入休眠状态,然后经过无水包装后在低温环境下进行运输。到达目的地之后通过唤醒技术,鱼就能活过来。

研究人员表示,现在市面上一般都采用普通的有水运输方式,该技术是对传统运输技术的革新。新技术可减少用水或者不用水,非常适合空运,将来在电商这种销售模式场景下将会发挥更大的价值

目前,“活鱼无水运输”技术共申请国家专利24项,专利授权16项,研发产品5项,制定标准3项,获奖3项

山东研发活鱼无水运输!休眠后再唤醒:能活72小时

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