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17元!小米有品上架“真米粉”:NFC非浓缩还原技术加持
2010年4月6日,小米公司正式成立,自此每年4月6日米粉节成为小米与米粉们共同欢庆的节日。2019年米粉节即将到来,4月5日,小米有品十分应景地正式上架了一款“真米粉”——霸蛮田头菇炖老鸡粉。
霸蛮田头菇炖老鸡粉是由小米有品与霸蛮合作推出的米粉速食产品,鸡汤口味,采用老鸡和柱状田头菇利用NFC(非浓缩还原)技术做出鸡汤原汤,搭配上选用直链淀粉不少于25%的餐米制作而成。
NFC技术是非浓缩还原原汤技术,汤头在高温杀菌后直接封装,可以最大程度保留原有的浓郁口味。
至于汤中的鸡肉和田头菇则被同时封装在汤内,只需要将干米粉在沸水中煮10-15分钟,烫包沸水加热2分钟浇入,在撒入葱花包即可食用。
至于价格,单盒装售价17元,3盒装售价48元。
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