近日，“蓝瘦香菇”一词网络爆红，成为网友使用最频繁的网络热词之一。一向喜欢紧跟潮流的大学食堂也脑洞大开，竟然把“蓝瘦香菇”搬上餐桌，做成了一道菜。

10月19日，湖南大学第二食堂正式推出创意料理“蓝瘦香菇”，这也引来许多学生前来尝鲜。

食堂管理主任李建红介绍，它是一道不错的素菜，主要食材包括西兰花和香菇。之所以要推出这道菜，一方面是想借用网络语言，做出一道较潮的菜，看是否符合学生需求；另一方面，也是出于营养价值考虑，这两样食材营养价值都不错。“每份3.5元，做了四五十人的份，半小时就卖光了。”

对于这道菜，学生们意见不一。有支持者认为，食堂此举还是挺有创新精神的，值得点赞。但也有反对者认为，这道菜太素，不想吃。也有学生打趣道，“除了西兰花和香菇外，要是再有瘦肉就更加不错了。”

你们感受一下：