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国产冰淇凌室温30度1小时不化 厂家:证明奶好
2016-08-15 08:21:02  出处:快科技 作者:小路 编辑:小路   点击可以复制本篇文章的标题和链接
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连续的湿热天气已经让很多人感受到了夏伏的威力,但下面这块冰淇淋却是毫无畏惧,室温30度放置1小时依旧坚挺不化。

这样离奇的事情发生在国内冷饮爱好者仲先生身上。

新民网报道,前两天,仲先生在一家冷饮批发市场买了10块光明牌白熊冰砖。买回之后,仲先生就立马开始尝了,这不尝不知道,一尝吓一跳,冰砖不仅味道不对,而且还化不开。

11点11分,仲先生把冰砖放在碗里,这时的室内温度为30.5摄氏度。

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11点26分,冰砖整体形状完整,没有融化迹象。

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11点56分,冰砖整体形状较完整,四个角开始慢慢融化。

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12点11分,冰砖四周形状才发生变化,融化成半凝固状。

之后,仲先生又将冰砖切成四小块,让它受热气的面大一点,但是15分钟过去了,这四小块还是四小块,还是没有变化。仲先生这下真看不懂了。他说,“我们小时候吃冰砖,抓紧时间吃就怕化了,不想吃化掉部分,现在你笃悠悠吃都化不掉,今天这么热的天,我汗水嗒嗒滴,冰砖都没有出汗。”

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这块冰砖真有这么神奇?

于是媒体记者带着仲先生家的两块“冰砖”来到了光明冷饮生产企业----上海益民食品一厂有限公司,相关负责人对外包装进行检查后,认定这两块冰砖属他们厂生产,并非假货。

该负责人表示,光明牌白熊冰砖采取优质进口奶源,产品蛋白质,固形物含量较高,支撑产品固形较好,本身就难以融化。同时,消费者购买的环境,食用的环境,也会直接改变融化的速度。

上海益民食品一厂有限公司副总经理戚林表示,户外太阳直射的情况下,还有我们销售点冰柜温度不同,还有户外在通风的情况下,都会有可能加速冰激凌融化的速度。

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