吃得环保，吃得健康，吃得放心。3月3 日，2016天猫生鲜行业商家大会在杭州举行，天猫与全国鲜果、水产、肉类、蔬菜等各大生鲜行业协会，领军企业以及权威检测机构共同宣布，中国首个行业生 鲜标准联盟即日成立。同时，天猫生鲜频道将首次推出网购生鲜不满意可享“极速退款”的创新服务。

据悉，天猫生鲜拥有超过1亿的高端消费人群，天猫成为全球生鲜品牌供货中心。2015年，全球70国生鲜陆续在天猫上首发，全球五大洲25个国家和地区、近百家生鲜协会和政府机构与天猫达成了战略合作协议。

大数据为根基 共建标准联盟商品品质、物流送抵时间、售后服务不确定性等，是目前生鲜消费中亟待解决的痛点。研究显示，消费者急需知道自己所购买的商品的原产地、使用农药的情况，以及新鲜程度等信息。以牛排为例，部位、等级不同，品质和价格存在巨大的差异；而糖度、净度、干物质、农残等指标，决定了奇异果的品质、口感和营养。如何重构 整个生产供应链、制定联盟标准的数据基础，成为摆在政府、企业面前的新契机。

当天商家大会现场，在国家质检总局监督司官员的见证下，中国果品流通协会、中国水产流通与加工协会、中国肉类协会、中国蔬菜协会等协会，检测机构代表，以及天猫生鲜总经理何春雷登台宣布，共同建立中国首个生鲜行业标准联盟。

阿里巴巴标准化研究部专家袁征介绍，首个生鲜标准联盟的建立，目的是通过全流程的标准化提升整体生鲜商品和服务的品质。该联盟的标准是基于消费者的需求制定 的，打通了标准的技术指标与消费者的语言，并联合行业协会、检验机构、平台商家、产业链上游企业一起，从种植的源头推动生鲜标准化和分等分级制度，将生鲜 品质进行量化，同时引入产品追溯体系的建设，最后面向消费者确定服务标准化。

联盟成立后，将实现平台、商家、协会、检测机构等多方联动，制定更严格的水果（如橙子、樱桃、苹果）、水产（如大闸蟹、海参）等行业标准。

“极速退+极速达”，天猫推网购生鲜新服务

天猫在会上强调继续为消费者提供更贴心的服务品质保障。一个新举措是：推出网购生鲜的“极速退款”服务，努力化解消费者的后顾之忧。

据介绍，“急速退款”服务让诚信消费者的举证门槛不断降低。对于诚信消费者的维权，天猫会先行赔付，售后处理实效大大提升。2016年，在平台先行赔付的消 费者人群范围及授信额度上有望大幅提升，最高授信额度达到1万元。此外，天猫生鲜还将继续加强“坏果包赔”、“海鲜不活包赔”等行业极致服务体验的应用和 拓展。此前，天猫在食品生鲜领域率先创新的“车厘子不甜包赔、龙虾不活包赔、冰激凌化包赔”等个性化解决方案已经成为行业服务标杆。

此外，在物流服务方面，天猫生鲜已实现全国246个城市24小时送达。目前已在北京五环内率先推出了3小时极速冷链送达服务，下一步将推行到上海、杭州、广州、深圳更多一线城市。

易观国际《2015生鲜电商行业报告》显示，2015年生鲜电商市场规模超过544亿元，增速达87%，其中天猫占B2C市场份额近80%，占据绝对领先地位。作为生鲜电商消费的主力人群，高学历、高收入、有家庭的高端消费者更加信赖天猫等平台型电商，购买进口生鲜占比接近40%。