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快科技11月4日消息,丹麦政府正计划推动在全国范围内全面禁养名为涡轮鸡的速生肉鸡品种,同时还将公开呼吁整个欧盟跟进,在全欧洲范围内禁止养殖推广这个品种。
此前丹麦当地一家大型鸡肉生产商被查出违规养殖该品种的事件被曝光后,引发了全国民众的广泛愤怒,动物福利层面的争议直接把速生鸡的行业潜规则推到了台面上。
罗斯308肉鸡就是大众口中俗称的涡轮鸡,也是当前丹麦家禽养殖行业普及率最高的主流品种,它的生长速度快到超出普通认知,雏鸡出生后短短33天就能从约50克的初始重量长到2公斤的出栏标准。
丹麦当地媒体报道,这种远超自然生长规律的催熟速度,大概率会导致肉鸡的骨骼、内脏器官发育不全,诱发大量健康问题。其余普通鸡品种要长到同等的2公斤出栏体重,普遍需要46到63天的养殖周期。
丹麦自然与动物福利大臣克里斯蒂安·拉比约·马德森公开表示,目前他已经率先建议丹麦普通消费者不要购买涡轮鸡相关产品。
他在接受丹麦电视二台采访时说,自己正在全力推动针对该品种的全国性禁令落地,这项工作显然需要先完成相关法律层面和经济影响层面的调研评估,后续丹麦不仅要落地本国的禁令,还会主动向欧盟层面提案推动全欧统一禁止该品种。
丹麦动物保护组织首席执行官布里塔·里斯表态称,涡轮鸡本身就是一种极不道德且荒诞的定向育种产物,整个养殖过程本质上就是对禽类的系统性虐待,给大量养殖肉鸡带来了难以想象的生理痛苦。该组织直接呼吁,所有商用肉鸡的最低饲养周期都应该和有机品种的标准拉平,不得短于56天。
目前这类速生肉鸡品种已经在欧盟各国的养殖行业得到了大范围普及,如果最终全欧层面的禁令顺利落地,将会标志着整个欧洲家禽养殖行业规则迎来里程碑式的巨大转变。
丹麦这次针对速生鸡的禁令动议,表面上是站在动物福利角度提出的限制,本质上也会直接推高欧洲整个家禽肉类的生产成本,后续进口的非欧盟产地鸡肉如果不符合56天饲养周期的标准,很可能也会被设置新的准入门槛,变相抬升欧洲市场的禽肉价格,进一步拉高当地居民的日常饮食开支。
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