快科技7月24日消息，爱吃汉堡的美国人今夏可能要节制一些了。

央视新闻报道，受关税、气候等因素影响，美国消费者如今面临牛肉价格的上涨，进而带动汉堡价格飙升，美国消费者将迎来“历史上最贵的汉堡”。

根据美国劳工统计局15日发布的消费者价格指数，6月份碎牛肉平均每公斤13.49美元，为有记录以来的最高水平，比去年同期高出近12%，比1月份高出8%。

此外，美国农业部农业市场服务局的数据，牛排的价格也是水涨船高，比去年同期上涨了约8%。

美国农业部经济研究局在17日表示，由于今年上半年美国盒装牛肉价格上涨了21%，该机构继续将2025年的平均牛肉价格预测上调。

牛肉价格之所以飞速上涨，除了近几年连续干旱导致牧场减产、饲料成本飙升之外，还和美国的贸易政策有直接关联。

本月9日，美国总统通过社交媒体对外宣称，将自8月1日起对所有从巴西进口的商品征收50%的关税。

加上现有的关税，巴西牛肉在进入美国市场时面临约76%的总税负。

基于以上原因，今年夏天美国的“汉堡包将是有史以来最贵的”，有汉堡连锁店的老板为了控制成本，不得不把将汉堡中肉饼的重量从150克减少到130克，而许多消费者也只能改变固有的饮食习惯。