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天猫618小龙虾新零售指数发布:“上成北深”领跑全国幸福城市
2018-06-13 17:36:20  出处:快科技 作者:朝晖 编辑:朝晖   点击可以复制本篇文章的标题和链接
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世界杯揭幕之前,“金靴”奖已在天猫618浮出水面——十条腿的人气选手小龙虾。天猫官方数据显示,天猫618开始仅6天,天猫、盒马、口碑、饿了么就卖出超过6000万只小龙虾。

6月可能是全年生活最幸福的月份,天猫618、世界杯、小龙虾季三喜临门。6月12日,天猫发布天猫618小龙虾新零售指数,上海、成都、北京勇夺幸福城市前三甲,其余前十名城市依次是深圳、广州、重庆、宁波、福州、杭州和苏州。

为什么是小龙虾?

因为没有哪一样网红零食比它还红,在天猫618和世界杯两股火力加持下,小龙虾消费更是热度爆表。近年来,新零售带来的渠道打通整合、供应链效率提升强力助推小龙虾突破产地和时令限制,成为风靡全国的休闲食品。小龙虾也能反过来折射各地新零售的繁荣程度。作为消费升级的主要引擎和零售业转型的引领者,天猫新零售包含天猫、盒马鲜生、饿了么、口碑、大润发等多种业态,其中的数据可以综合反映全国范围内线上线下的小龙虾消费。

凭什么是上成北深?

因为天猫618是各个城市新零售基础设施、新零售消费力和新消费文化的集中展示,多个新零售之城在这三方面都是“三好生”,这才跑赢了有着悠久吃虾历史的产区城市。世界杯期间,最理想的生活是边看球边吃小龙虾,无论在办公室、酒吧还是“宅”,白天还是半夜,鲜的要活蹦乱跳,熟的要飞速送达。

总而言之,最幸福的小龙虾城市既要有便捷的消费体验、丰富的消费选择,也要有适宜的生活节奏和多元开放的消费文化。

上海拔得头筹,主要就是得益于新零售基础设施发达程度领先全国。上海是天猫一小时达覆盖城市,共有16家盒马,饿了么可以连通全市数万家餐饮门店和便利商超,使得消费者可以随时随地享受小龙虾。武汉、长沙、南京等吃虾重镇在线上线下总销量方面表现不俗,但非省会、非直辖市的“黑马”宁波最终跑进了总分前十名,虽然在总销量上不占优势,但由于毗邻天猫新零售策源地杭州,宁波新零售基础设施一应俱全,更加轻松的生活节奏也是加分项。

家乡城市能上榜,多亏了那些吃虾猛、做虾多、凌晨三点还叫外卖的市民。在天猫618小龙虾新零售指数中,活鲜小龙虾自行烹饪的比重、工作日与节假日消费波动、夜生活丰富程度、口味多元程度等新消费文化是重头戏。以慢生活闻名的成都人最爱自己下厨,一半以上的消费是活鲜小龙虾。

北、深、广、上四个外来人口集中的超级城市也聚集了来自全国各地最多的乡愁,口味也最为多元,大众的“麻辣派”“十三香派”和小众的“咖喱派”“泡菜派”和平共处。这表明,在销量增长之外,新零售还促进各地饮食风俗融会交流,帮助城市形成崭新的消费文化。

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