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快科技9月16日消息，据媒体报道，在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群，出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼，距今已有1400多年。 这枚月饼，以细腻的小麦粉精心调制，
说到麦芽糖，大家都熟悉吧，我国在两千年前就开始用发芽大麦制作麦芽糖了，进而做出了很多美食，比如龙须糖、吹糖人、糖块等，用它制作的食物甜味较柔和。 这篇文章我们要说的是和麦芽糖名字差
8月11日消息，过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时，所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。 据媒体报道，近日，一女子吃了两小口汉堡后就匆忙赶高铁，列车开动后身体出现不适，
5月15日消息，本周末将迎来夏季的第二个节气：小满。这个“满”指的就是北方小麦刚开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫”小满“。 而在南方地区，由于小麦成熟
今日（6月6日）0时26分迎来芒种，节气知识你了解多少？ 据央视网科普，芒种是我国农历二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，这一节气到来表示仲夏时节的正式开始。 《月令七十二候集解
据央视新闻5月14日消息，当地时间5月13日晚，为控制该国国内市场商品价格上涨，确保国内粮食供应充足，印度政府宣布立即禁止小麦出口。 13日，印度外贸总局发布通知，表示立即执行小麦出口禁令
根据中国科学院网站在2月10日放出的消息，我国团队2月9日在权威科研杂志《自然》（Nature）上发布了一篇研究长文，阐述了针对小麦“白粉病”等疑难杂症的新解决方案。 白粉病是一种
除了水稻之外，小麦也是我国最重要的农作物之一。日前江苏方面宣布，经过10多年努力，在国内首次成功选育出高抗赤霉病、抗白粉病的“双抗”高产新品种——扬麦33号。 据报
转基因是一项大有前途的生物技术，在农业上可以提高多种农作物的产量，不过它带来的争议也不小。在小麦上，阿根廷日前成为全球第一个批准转基因小麦种植及销售的国家。 此前的转基因农作物主要
小麦是大家日常食物重要来源，不过科学家发现，普通小麦中的纤维含量不足，所以他们开发了一种新的超级小麦。 这种小麦足以将抗性淀粉的含量提高到谷物总淀粉含量的20％以上，而正常小麦含量不
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