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关于大米饭,你试过最“野”的吃法是什么?、 外国网红@latifahcooks在前一阵分享了一种奇怪搭配,还引起了不小的讨论与争议,那就是“冰淇淋盖米饭”! 这白花花的一片让
发酵是一种历史悠久的食物处理方法。 古今中外的人们发明了许多发酵食品,像啤酒、酸奶、泡菜这样的日常食品至今仍广受欢迎,但也有一些发酵食品不走寻常路。 它们要么臭气熏天,要么坚如磐石
当你拿到一碗豆汁时,豆汁中的绿豆已经在25度环境下发酵了14-24个小时。 在这个过程中,豆汁中的糖类经过乳酸菌发酵后形成了各种酸类化合物,例如乙酸、丙酸、戊酸等,这些物质赋予豆汁酸香,让
现实生活中的美食如云,当然难吃的东西同样也很多,有些光是听名字就让人感觉没有食欲,而在游戏世界中,也存在那么一些让人讨厌甚至恶心的食物。 一位国外美女编辑Loryn Stone打算挑战一下游戏
据网友微博爆料,继草莓红烧肉、橘子烧排骨、菠萝炒鸡和蓝瘦香菇之后,闲不住的湖南大学二食堂又推出了奇葩菜式“橙市套路深”,结果瞬间走红网络。 据了解,师傅还附上了具体做法
西红柿炒鸡蛋谁没吃过,但你见过整个西红柿炒整个蛋吗?今日,云南财经大学北苑某食堂推出的“西红柿炒鸡蛋加强版”走红网络。 一颗颗完整煮熟的鸡蛋和一个个西红柿搭配在一起
春天到了,各种新鲜蔬果陆续上市,高校食堂的菜单也丰富起来。 近日,郑州龙子湖大学城一高校食堂集中推出了一批“黑暗料理”,引前来就餐的学生围观拍照,争相品尝。 据介绍,这批
昨天我们报道了日本刚刚开卖的纳豆味泡面,今天就又有一波新的奇葩口味到来,并且把暗黑指数直接顶出天际。 日清公司近段时间一口气发布了三款独特口味泡面,抹茶海鲜杯面、どん兵卫寿喜烧风乌
昨天,大家都被青岛庙会上画风辣眼的“红烧肉糖葫芦”刷屏了,据说味道还不错,现场销售相当火爆。 今天,网友又晒出了更辣眼的“青岛昆虫宴”,知了、蚕蛹、蜘蛛、蜈蚣、
每个国家和地区都有自己的黑暗料理,你觉得恶心不肯吃,但有些人认为那就是美味,所以习惯就好。 现在,《每日邮报》罗列了一些各国黑暗料理,比如在东南亚一些地区,当地居民非常偏爱一种俗称