有人问,古代食品没有添加防腐剂这一说,他们是怎样防止食品腐败的呢?还有人问,难道食品不添加防腐剂,就不能保证健康食用吗? 要回答这个问题,必须从食物腐败和抑制腐败的原理说起。 食品
在参观古建筑的时候,经常会听到一句宣传,“中国的木结构建筑,不使用一根钉子,全靠榫卯结构” 这是真的吗? 01 什么是榫卯结构? 木作当中最常见的结构方式——榫
提到摩天大楼,大家第一印象就是现代都市。其实在1000年前的北魏时期,我国古代劳动人民就修建过140米高的“摩天大楼”。 在《中国国宝大会》第二季节目中,专家介绍,永宁寺是北魏时
今天,城市里已经有了相当完善的排水系统,大部分城市家庭都用上了干净的抽水马桶,人们出门在外,想找厕所也还是比较方便的,商场、地铁这些公共场合,都会配套修建合适的厕所。 不过,我们拥
“大都好物不坚牢,彩云易散琉璃脆。”白居易的一首诗形象地指出了玻璃易碎的特点。 中国古代常用“琉璃”指代玻璃(但“琉璃”一词并不专指玻璃,一些釉砂、玉
星盘是一种古代的天文仪器,一般为金属圆盘状,可手持使用。其功能包括测量天体的高度、识别恒星或行星、根据当地的时间确定其纬度、进行三角测量等。可以说星盘是一种应用范围非常广泛的仪器,
2000多年前的女性都已经很爱美了,那时候的化妆盒长什么样,我们一起来看看长见识。 近日,我国山西的考古专家从一只铜制的盒子里提取出化妆品中的油脂化学残留物,初步认定这是一个女性的化妆
古人的智慧相当的强大,其中有不少技术可能现在都没有办法搞明白。 据英国媒体报道称,伦敦大学学院(UCL)的Rahil Alipour领导的研究小组研究了几个中世纪的波斯手稿并确定了伊朗南部一个名为Ch
如果有一天,你收到了这样一封来信——“叮!你的时空穿梭旅行已生效,请注意查收!”第一件事应该准备什么呢?当然是准备找工作挣钱啦!那你有没有想过你的专业在古代怎么
中国古人的智慧真的让人惊叹,榫卯就是一个最好的体现,没有螺丝的情况下,能把两个或多个物体固定的严丝合缝。 现在,宜家也带来了自己研发的榫卯连接结构,其被冠以楔形榫钉(wedge dowel)