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油是我们日常饮食中必不可少的一部分，它不仅能提供脂肪和热量，满足我们的能量需求，还能增加食物的香气和口感，让我们吃得更开心。 但是，你知道吗，不同的油具有不同的特点和作用，对我们的
太长不看版 多不饱和脂肪酸优于单不饱和脂肪酸，又优于饱和脂肪酸。 在多不饱和脂肪酸中，n-3 多不饱和脂肪酸又优于 n-6 多不饱和脂肪酸。 相比动物性食用油（如猪油），植物性食用油更健康。
提到橄榄油，你会想到什么？在广告里，它优雅，实在是太优雅了！ 但当我们把7个市面主流品牌共9款橄榄油送到实验室，一检测却发现，9个选品，其中7个标称为最高等的「特级初榨」，居然在甾醇组
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