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如果你有减肥、健身经历，那么，有一种食物你或多或少会有些了解，那就是藜麦。在轻食或沙拉里，藜麦一般以主食的角色出现。它有何特点和营养优势？看完这篇文章，相信很多朋友会将藜麦端上餐桌
8月30日消息，知名女星曾黎在社交平台上表示，她经常出差，主要靠制作酵素来拯救家里蔫掉的水果、蔬菜。 因为丢掉会觉得可惜，还会产生多余的垃圾，不如把它们清洗干净，经过长时间的发酵，让它
7月19日消息，据国外媒体报道称，联合国粮食机构称，如今中国人均蛋白质摄入量超过美国人。 来自联合国粮食及农业组织（FAO）的最新数据显示，中国2021年超过美国，每天的人均蛋白质供应量达到
有一种野菜，经常在乡间田野、路旁沟边出现，以前人们会拿它喂给猪吃，因而它曾被当作“猪食” ；然而又因为其有着极高的营养价值，又被人称为“长寿菜”。 它就是生命力旺
在过去的几十年中，随着全球人口增长和消费习惯的改变，食品生产面临着不小的压力。随着越来越多的人关注食品的可持续性和伦理性，传统的动物源蛋白质生产方式逐渐显示出其局限性。 在这样的背
12月21日消息，据国内多家媒体报道，网传得了胆结石不能吃鸡蛋，对此，专家予以否认。 专家指出，蛋黄当中除了胆固醇以外，还有非常丰富的卵磷脂，卵磷脂是稳定胆汁的主要成分，因此，鸡蛋跟胆
11月20日消息，据国内多家媒体报道，一男子因每次健身后都会吃蛋白粉以此增肌，被诊出脾肾两虚证。 医生指出，这是摄入蛋白质过多所致。 众所周知，蛋白质是人体必需的营养素，是生命的物质基
9月22日消息，人们在20多岁时，即使天天熬夜、三餐不规律，但皮肤还是紧致的、细纹和白发还不太明显，像一颗保养得当的苹果。但是过了某个年龄点，人就跟泄了气的皮球似的，迅速变得干瘪和苍老。
AI模型的推理在CPU上完成加速和优化，竟然不输传统方案？ 至少在生命科学和医疗制药方向，已经透露出这种信号。 例如在处理AlphaFold2这类大型模型这件事上，大众普遍的认知可能就是堆GPU来进
快科技5月31日消息，美国宾夕法尼亚州立大学团队创建了用作电路的第一个基于蛋白质的纳米计算代理，这使得开发下一代细胞疗法又近了一步。 据了解，科学家设计直接产生所需作用的蛋白质，基于蛋
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