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快科技6月21日消息,据媒体报道,西湖大学郭天南教授团队联合多家科研单位,成功绘制出迄今分辨率最高、覆盖范围最广的人体蛋白质组空间图谱。 这项研究汇集了近3000份人体组织样本,涵盖58种正
鸭血是我们餐桌上非常常见的一种食物,火锅中必点的鸭血、鸭血粉丝汤、毛血旺……鸭血那如丝绸般顺滑、入口即化的美妙触感总能瞬间抓住人们的味蕾,更别提它还含有丰富的铁,一直备
下面这个是鳞角腹足蜗牛(Chrysomallon squamiferum),一种深海腹足动物(这是软体动物门下最大的一个分支,占所有软体动物的80%左右),它是已知唯一一种将铁元素装备到外壳(或内骨骼)的动物
快科技5月22日消息,平日里随处可见的鸡蛋看起来平平无奇,却是公认的全营养食材。不少人都有类似的疑问,日常饮食里每周到底该吃多少鸡蛋,才能兼顾营养摄入和身体健康。 西班牙社区营养学会给
快科技5月2日消息,关于养胃的传言在生活中众说纷纭,但如果不加辨别地盲目跟从,反而可能对胃部造成伤害。以最常见的小米粥为例,它并不是万能的养胃神器,甚至可能适得其反。 小米虽然营养丰
现在,有不少年轻人日常以面包作为早餐甚至主食,并且热衷于探索各种不同口味的新品面包,还戏称自己为“面包脑袋”。 而对于咱们中国的传统主食——白馒头,不少人将其戏
快科技4月8日消息,你是否有过类似的经历:洗头时发现掉发量明显增多,指甲变得脆弱且容易分层裂开,明明没有生病却总觉得身体疲乏无力。 很多人习惯将这些症状归结为亚健康或者年纪大了,但一
在传统发酵美食中,腐乳是很受欢迎的“饭搭子”,特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁,入口后仔细品味回味悠长。 这么好吃的腐乳,关于它的“闲言碎语&rdqu
说到吃肉,一部分女性朋友会比较排斥,认为吃肉会胖人,不利于保持身材。 其实,从健康的角度考虑,真的建议女性朋友要多吃点肉! 女性多吃肉,有这些好处 1、女性比男性需要更多的铁 肉类是
要说粗粮界最受欢迎的食材,自然是玉米。玉米方便食用,口感香甜软糯,不仅是减肥小伙伴喜欢的主食,更是很多上班族的早餐。 那么,如果每天吃 1 根玉米,我们的身体会有什么变化呢? 一个提醒