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最近关于食品健康的问题再次成为热点，尤其是预制菜走进日常，更是令大众口诛笔伐。 对于我们上班族来说，每天不是去饭店就是点外卖，吃到预制菜恐怕早就是“家常便饭”，想要改变的
当我们在马桶上方便时，经常遇到马桶上有“残留”的尴尬。在你一次又一次按下冲水键，但残留的便便依然在马桶壁上与你面面相觑的时候，你可能会想：这个世界上为什么就不能有不粘便便
本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授 爱做菜，称手的厨具一定必不可少，尤其是对厨艺不精的人来说，耗油少、燃烟少、糊锅少的不粘锅，更像是“下厨神器&rdquo
相比不少下厨房的网友都遇到食物粘锅的问题，甚至买了不粘锅仍会遇到该问题。现在，科学家终于解开了其中道理。 据外媒报道，捷克科学院的科学家发表在《Physics of Fluids》上的一项新研究指出
很多烹饪小白用户都迫于“铁锅难养”，入手了更加轻便的不粘锅，比如我自己。也确实没办法，平时生活节奏快，在家做饭的次数很少，不粘锅简单好打理，用水一冲就干净。 但是用着用
提起章丘铁锅就不能不说起2018年热播的《舌尖上的中国》，节目中详细介绍了章丘铁锅的历史由来及产品优势，使其一跃成为了网络爆款。 相传章丘的冶铁传统始于春秋时期，根据记载，“唐时铁
炒菜粘锅可能是每个厨房新手的痛，尤其是烹饪肉类食物的时候，一顿操作下来，锅里多半变成了黏糊糊、黑乎乎的一片。更难受的是做出来的菜既不好看也不好吃，洗还要费老半天功夫。因此，不粘锅成
不粘锅是我们厨房中常见的厨具，但其中却含有可能致癌的物质，更可怕的是全世界人体流淌的血液中也多多少少会含有这种物质，它就是特氟龙，而生产特氟龙涂层需要加入活性剂 PFOS和PFOA，后者又被
近日，据媒体报道，山西运城理想学校物理老师王老师在课堂上现场炒蛋，向学生们展示不粘锅的原理和“莱顿弗罗斯特效应”的应用。 王老师表示，现在很多商家都在宣传自己的锅是不粘锅
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。说到做饭，有一样东西必须有“话语权”——锅具。 但锅具又分为了蒸、煮、炖、炒等不同种类，对于喜欢烹饪的小伙伴来讲，
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