3月11日消息，农历二月初二这一天被称为“龙抬头”。

龙抬头，除了理发，在饮食方面也有不少讲究，二月二吃龙食是吃什么？“龙抬头”有何独特饮食习俗？

据专家介绍，中国素有“民以食为天”的说法，不少传统节日的习俗都会多少跟饮食沾边。

在北京，人们要吃春饼，称为“吃龙麟”；吃面条又被称为“吃龙须”，吃饺子被称为“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”等等。

公开资料显示，大约在唐宋时期，人们已经开始过“二月二”，只不过最初“二月二”和“龙抬头”还没有太大关系，当时人们的主要活动是挑菜、踏青等。

等到南宋时期，出现了有关“龙抬头”的记载，如“今朝二月二，暂放龙抬头”；元代《析津志》提到，“二月二日，谓之龙抬头”。

综合来看，自古以来人们便将“龙抬头日”作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。