正文内容 评论(0

元宵节你是“汤圆党”还是“元宵党” 雷军:我的家乡吃汤圆
2024-02-24 10:56:51  出处:快科技 作者:黑白 编辑:黑白     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

快科技2月24日消息,今天是农历正月15,也是中国传统节日元宵节,又到了吃元宵、汤圆的时候,也是“汤圆党”和“元宵党”争论不休的时候。

小米集团创始人、CEO雷军发微博祝大家元宵节快乐,还表示“我家乡湖北仙桃,元宵节吃汤圆,还吃“米团子”。”

雷军称米团子就是把大米磨成粉,煮熟后,揉成一个球状,里面包上腊肉、粉条、豆干等馅,再蒸熟就可以吃了,挺好吃的。

元宵节你是“汤圆党”还是“元宵党” 雷军:我的家乡吃汤圆

评论区还有雷军同乡,分享了自己吃米团子的照片。

据了解,“元宵”是北方人的叫法,“汤圆”是南方人的称呼,二者都是糯米粉制品,却有着诸多不同。

元宵一般只用甜类馅料,制作时先将馅料制成小块,再蘸上水,在盛着糯米面的笸筐内滚,一边滚一边洒水和添粉,使其自然沾满糯米粉并滚成一个个圆球状。

汤圆与元宵相比,表皮选用精细的糯米粉,用手直接包制,有点像北方人包饺子,包制好的汤圆外表光滑,口感粘糯;馅料则素、荤皆可。

不过无论是“滚”出来的元宵,还是“包”出来的汤圆,形状都是圆的,寓意团团圆圆、圆圆满满,寄托了人们对未来生活的美好愿望。

元宵节你的家乡是吃汤圆还是吃元宵呢?

元宵节你是“汤圆党”还是“元宵党” 雷军:我的家乡吃汤圆

【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技

责任编辑:黑白

  • 支持打赏
  • 支持0

  • 反对

  • 打赏

文章价值打分

当前文章打分0 分,共有0人打分
  • 分享好友:
  • |
本文收录在
#元宵节#汤圆#雷军

  • 热门文章
  • 换一波

  • 好物推荐
  • 换一波

  • 关注我们

  • 微博

    微博:快科技官方

    快科技官方微博
  • 今日头条

    今日头条:快科技

    带来硬件软件、手机数码最快资讯!
  • 抖音

    抖音:kkjcn

    科技快讯、手机开箱、产品体验、应用推荐...