随着新兴中产阶级崛起、国民消费能力不断提升，以及90后成为厨电行业的主力消费人群，人们对厨房的定义和认知发生了巨大变化。多元化、高端化催生中国步入“新厨房”时代，中国社会科学院社会发展战略研究院志愿服务研究室室主任田丰曾表示，时下厨房发展最为显著的两大趋势，一是走向开放式的布局，二是完成整体化的协同。

厨房的定位，已然从功能性走向社会性

据《中国厨房高品质生活趋势报告》中数据显示，超过五成消费者认为有必要打造开放式厨房，表示其可以让家人亲密互动、让家庭空间更有生活气息，让客厅空间延伸与厨房空间融合，更加具有情感价值。因此消费者想要厨房从简单烹饪的“实用型空间”，向兼备功能、颜值、情感沟通、休闲娱乐的“智慧型场景“转型。厨电企业如何抓住机会，满足并超越用户需求成为当下破局点。

如何解题？市场反馈和需求洞察的双轮驱动中，厨电行业领军企业方太，已然洞悉到消费者对于品质生活的进一步需要，4月27日开幕的2023中国家电及消费电子博览会（2023AWE），方太交出令人满意的答案。方太玥影套系Pro再次将厨房美学、创新科技与实用价值带到了“融合新高度”，不仅树立中国厨居生活美学典范，还展示了“3+1+N”全场景智慧厨电解决方案，将厨电行业高端化推向新的高度。

方太玥影灰：探求古今审美交集，树立中国厨居美学典范

纵观审美观念的演变，经历从外至内的发展历程。大众从关注服饰珠宝等身外之物，逐渐内化为关注家居审美，彰显了国人审美理念的升级。对厨房的美学要求也由此进阶，走向高阶艺术表达。

在传统厨电产品还停留在非黑即“钢”的传统配色标准时，方太已经决心告别“只讲功能，莫问感受”时代，开启“厨房美学”革新之路。通过走访全国数百个家庭，提取其在不同时刻光影映照之下的厨房地板、墙面、橱柜等色号数值，再整体色调取样自传世水墨画，探求古今审美交集，缔造存在于黑白之外，游刃于万色之中的“中国厨房第三色”——方太玥影灰，内敛含蓄又不失优雅，既能衬托食材器皿的色彩，又能融入各类家居风格，以此重新构建了厨电和厨房环境美学融合新秩序。

在西方“工业设计”风行的厨房色彩体系中，玥影灰的“东方面孔”格外突出。中国古代水墨画色彩加之特殊的润玉淬沙工艺，融合而生的方太玥影套系Pro带有雾面微绒的质感，从此，中国人文感与中国厨房有了真正的交融。中国人崇尚的和而不同，这种能与环境融合，又不失自身特色的特质一直是中国传统文化的内核，现也在厨房里找到了归宿，与现代厨房达到了美学与精神的共鸣。方太玥影灰以一色润百色，遇暖则暖，遇冷则冷，兼容着家装美学韵味，实现古典东方美学与现代家庭空间互融互通，用更懂中国人的人文感，进一步突破传统厨房与家居空间的设计隔阂，实现厨房美学与家居风尚的和谐重构，重新定义高端厨居至美典范。

方太全场景智慧厨电解决方案，引领厨房实现“主动互联”

全场景不仅是一种厨电形式，更是一种优雅、从容的厨居生活方式。因此，如何让用户体验到更加优雅、从容的厨居体验，是方太一直以来的追求。

方太玥影套系Pro，以“3+1+N” 全场景智慧厨电解决方案，让烹饪、净洗、存储“3”大厨房场景，以“1”个智慧系统实现深度互联交互，满足用户在多种场景之下的“N”种个性化厨居体验，让厨电个体能够为厨房空间整体综合来应用。从全局协同工作的角度完成不同套件之间功能、联系上的内洽。

方太玥影套系Pro包含了集成烹饪中心、洗碗机、净水机、冰箱、热水器等十大品类，同时有双烹饪区、双净洗区，以及保鲜、消毒双存储区的全场景覆盖，更适配中国家庭的各类需求。相比以往，方太全场景智慧厨电解决方案将场景进一步细分，例如双净洗既能满足清洗重油污渍，也能实现果蔬清洗、日常茶饮及餐具杯碟的快速洗净，让厨房懂你想要。

方太全场景智慧厨电解决方案其搭载的FOTILE FIKS智能生活家系统 4.0，以其领先行业的语音识别、主动智能的AI慧眼、主动服务的交互设计，引领中国智慧厨电迈向新里程。其认真聆听用户的每一种需求，语音交互识别率高达99.3%，领先行业。AI慧眼，与自动驾驶技术同源，自动调节烟机吸力、自动推算洗碗机清洗模式、有火无锅的提醒等功能让下厨也能享受从容舒适。主动服务的交互设计可以实现主动感知实时场景，主动推荐相应功能，让交互更有温度。超级技术造就领先优势，方太玥影套系Pro真正实现智能化整体体验。

基于FOTILE FIKS智能生活家系统4.0，实现全场景智能管家、膳食顾问和影音极客三大功能。智能管家一键自动烹饪，让下厨这一繁琐劳动障碍清除，也让全职妈妈不再分身乏术。膳食顾问如同生活助理，能根据用户的健康档案动态化、个性化地定制一日三餐，内置20000多道菜谱能够给用户带来“总有一款适合你”的满足感。影音极客功能可以边烹饪，边看视频、听歌、录视频乃至分享，让厨房充满乐趣，让“家”在回归生活烟火的温度之余，同时具备着新兴科技的美好体验。

在创新技术加持和场景覆盖之上，方太玥影套系Pro全场景智慧厨电解决方案让人从繁琐厨房操作中解脱出来，提供了适配快节奏与慢生活，一人与全家厨居生活的万能方案。它的出现，打通厨房全链路场景，通过“软件+硬件”的颠覆性创新，为中国家庭提供了全新的高端专业级厨房解决方案，使其真正成为提升生活品质的起点，为生活与美好提供了切实可行的可能。

方太，科技创新“无尽前沿”的引领者和拓荒者

细数厨电行业的重大变革，方太一直都扮演着重要角色。2000年，方太集团董事长兼总裁茅忠群率先明确“嵌入化、成套化、健康化、环保化、智能化”的发展思路。在此背景下，方太开创了其中国第一套具有整体设计风格的厨房三件套“银家三系”。此后，中国厨电行业进入到成套化的新时代。

从成立智能厨电研究院，到推出业内首个FOTILE FIKS智能生活家系统，从隐匿式智控灶TCCA与搭建国家级智能制造平台，以及现在的高端全场景智慧厨电方太玥影套系Pro，用自己对中式烹饪的理解，一次次赋予中国厨房以新的定义，方太玥影套系Pro通过打造一站式智慧厨居生活，再次引领厨电行业高端化转型升级。

从开创套系化产品，到引领高端化浪潮，方太的每一次创新，都满足了用户对厨房的新想象，助推中国厨居环境走向更新的阶段。

这一成绩是基于方太一直以来的沉淀和创新。27年深耕厨电行业，方太一直追求自我进化，始终站在科技创新的“无尽前沿”，围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技，突破厨电“无人区”。

目前，方太已拥有超10000件国内授权专利、超2400件发明专利，掌握厨电行业最大专利池。作为全国吸油烟机标准化工作组组长单位，方太还主导承担了“十一五”“十三五”国家重点科研项目，参与修/制定国内外标准超130项。此外，方太代表厨电行业建设的国家高端智能化家用电器创新中心，更是工信部批复的家电行业唯一一家国家级制造业创新中心。

作为中国高端厨电领导者，方太洞悉中国消费需求，推进科技研究纵深发展，迭代核心技术。作为趋势引领者，将在未来不断推动国人对厨房的认知升级，推动厨电行业的加速发展。