4月18日，2023第三届京东健康“新鲜虫草季”发布会在北京举办，本次发布会旨在科普新鲜虫草价值，通过行业标准建立，以优质商品满足消费者日渐精益化的滋补需求。发布会上，来自中国检疫检验科学院、中华中医药学会科普分会等机构的专家学者围绕冬虫夏草标准品质认证、临床应用，以及新鲜虫草“锁鲜”技术探索等内容进行了分享，阿依舍、同仁堂健康、东阳光等头部虫草品牌在京东健康独家首发了年度鲜虫草新品。

首个冬虫夏草品质分级标准落地，为消费者提供购买指南

京东健康数据显示，2022年，虫草为京东健康滋补类目中市场占有率增速最快的品类，2023年年货节期间，虫草礼盒日均销售增长快速，较非节日期间成交额翻3倍。

作为我国特有的名贵保健食品原料，冬虫夏草富含多糖、腺苷、氨基酸、矿物质等营养成分，药用价值显著，备受消费者青睐。但由于虫草品质参差不齐，如何挑选优质的草，成为摆在所有消费者面前的一道难题。

今年1月，京东健康联合中国检验检疫科学研究院启动了行业首个冬虫夏草商品品质认证分级质量标准的制定。本次发布会上，中国检验检疫科学研究院化学品安全研究所吴亚君博士公布了分级标准制定的具体细则，中国检验检疫科学研究院会从感官指标、真实性指标、理化指标、有害物残留检测等维度开展检测并对产品进行定级评分。

现在只需打开京东APP，搜索“冬虫夏草”，有标注“品质认证”的产品即为通过中国检验检疫科学研究院检测的产品。用户可以进入商品详情页，具体查看“残留检测”“重金属检测”“成分检测”等细项，了解该产品在材质、营养健康等方面的详细信息。

京东健康还携手中国检验检疫科学研究院对打标商品开展复检，每6个月进行一次检查，对通过复检的产品出具“品质认证质量分析报告”或“品质分级分析报告”，确保在售商品高品质的可持续性，让消费者更加放心省心。

多家头部品牌独家首发新品，即时零售服务送“鲜草”到家

“锁鲜”是保留新鲜冬虫夏草营养的关键，业内有“1根鲜虫草等于3根烘干草”的说法。本次发布会上，阿依舍、同仁堂健康、东阳光等头部品牌在京东健康独家首发2023年年度新品，满足消费者的“尝鲜”追求。

其中，阿依舍如初鲜草礼盒采用液氮瞬时冻结技术减少虫草细胞膜破损，五层锁鲜盒全包围控温，减少营养流失；同仁堂健康则发布了产自青藏高原的冬虫夏草新品，实现48小时从鲜草挖掘、深度清洁、到保鲜包装的高速流程；东阳光发布的冬虫夏草新品拥有多重锁鲜技术和工艺，为虫草保留了更多活性。消费者通过京东买药下单后，还能体验快速送达服务，及时享受到新鲜的冬虫夏草产品。

鲜药应用场景广阔，京东健康助推虫草产业标准化发展

为了更好地让消费者了解新鲜冬虫夏草的价值，中华中医药学会科普分会主任委员海霞教授、江南大学食品学院、国家自然基金项目负责人杨方教授，结合干鲜虫草品质检测、传统中医中的鲜药应用、冬虫夏草科研进展等话题，现场展开了科普。

海霞教授提出，期望京东健康及品牌商家积极推动鲜冬虫夏草的应用，为促进大健康事业的发展、保障人民身体健康发挥出积极作用。

除了积极推动冬虫夏草标准体系建设之外，京东健康还高度关注冬虫夏草产业发展。目前京东健康正联合虫草产业带商家，引入产业带品牌，联合孵化新品，为青海、西藏等地虫草产业带发展按下快进键。

会上，京东健康还分别为同仁堂健康、阿衣舍颁发冬虫夏草品类品牌领军奖，以及为雷允上、东阳光颁发冬虫夏草品类品质领军奖。

京东健康营养保健事业部负责人表示，伴随着国民对健康前所未有的关注，传统滋补品行业迎来了新的发展机遇。京东健康希望与权威专家、行业协会、品牌方通力合作，共同践行标准，通过展示等级商品，为消费者带来放心的购物体验，助力滋补行业高质量发展。