《舌尖上的中国》系列纪录片堪称中国美食纪录片的标杆之作，依靠拍摄讲解全国各地美食吸粉无数。第三季播出之后，众多吃货网友一直期待第四季何时到来。

据“CCTV纪录”官方消息，《舌尖上的中国4》即将与大家见面，总导演张涵冰透露：我们将带领观众去探访全中国最好吃的七个地方，它们构成了当下中国人与食物关联最为密切的七处时空场景。延续饮食文化类纪录片让人口舌生津的鲜明标签，尽可能做到每一帧都“好吃”。

据介绍，《舌尖上的中国4》共有7集，每集时长50分钟。

《舌尖上的中国》由中国中央电视台出品，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。

从2011年3月开始大规模拍摄，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注，不少网友表示，《舌尖上的中国》就是“下饭神器”，是每个吃货必看的纪录片之一。