根据奥维云网调查显示，2021年我国平均厨房面积仅为6.1㎡。由于厨房面积太小，现如今大部分人在装修时都会选择把厨房做成开放式的，才不会显得厨房特别逼仄，也能更好地利用空间。开放式厨房虽然好看，但是烹饪过程中产生的油烟如果处理不好，就会在整个屋子里“游走”。因此，很多人在为开放式厨房选购油烟机时，都想搞清楚是集成灶好还是分体烟机灶具好，集成灶和传统烟机灶哪个好用等问题。

其实，不管是传统油烟机还是现在比较流行的集成灶，在选购烟机时，要想保证好的吸油烟效果，除了选一个好的品牌，还要考虑风量、风压这两个有直接性影的指标。

风量

油烟机的风量，也叫排风量，大家可以简单理解为吸力，风量的大小决定了油烟机能在一分钟内吸走多少空气量，直接影响其吸油烟效果。一般来讲，烟机风量越大，吸油烟效果就越好。当然，实际的吸油烟效果还与烟机的样式和结构有关，像传统油烟机，距离烟源较远，而集成灶烟机位置距离烟源近，所以集成灶的拢烟能力要优于油烟机，在同等风量的前提下，集成灶的吸油烟效果就更好。通常情况下，15m³/min以上的风量就能保证比较不错的吸油烟效果。

风压

风压决定了油烟被烟机吸走后能不能有效地排出去的问题。现在很多小区的烟道都是公共烟道，碰到做饭高峰期，如果烟机的风压不够，不仅自家油烟排不出去，还容易产生油烟倒灌问题。所以，烟机的风压越大，其抗倒风能力也就越强，在排烟过程中也就越不容易出现油烟倒灌的情况，排烟效果就越好。如果你住的楼层比较高，烟机的排烟阻力也会增大，要想把油烟顺利地排出去，就需要更大的风压产生作用。

油烟机/集成灶品牌推荐

集成灶品牌推荐火星人——目前占据着最大的集成灶市场份额的行业高端品牌，技术实力强大，产品不仅吸油烟效果非常出色，颜值也很高，也很受年轻一代人的喜爱。火星人掌握了“低空近吸·智能全净吸系统”专利技术，能够在15cm的黄金控烟区把油烟吸走，达到99.5%以上的油烟吸净率，真正做到油烟不过脸，不四处乱飘散，“炒100个辣椒都不怕”，非常适合开放式厨房！火星人旗下的产品像Q6C、X5BCZ、ET50BC等的风量都在17m³/min以上，排烟也很给力，受到了众多消费者的青睐，市场口碑很不错。

油烟机品牌推荐老板和方太。这两个品牌都是传统厨电领域的老大，占据的市场份额差不多，产品整体性能也不错。像老板的21A5的风量有17.5m³/min，风压能达到410Pa，就比较适合高楼层的小面积厨房和开放式厨房使用。

集成灶好还是分体烟机灶具好？集成灶和传统烟机灶哪个好用？如果你家是开放式厨房，则更适合油烟吸净率更高的集成灶。不过，在开始选购之前，一定要先把风量和风压了解清楚，才能更有针对性地选择到一款适合自家厨房的产品！