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清晨,山上升起炊烟袅袅,阡陌间,传来鸡鸣声声。湖北省松滋市刘家场镇鄢家岗村,养殖户老张夫妇开始在自家松滋鸡养殖基地忙碌。
“以前我们在外跑运输,一年到头不在家。看大家养鸡赚了钱,我们也在自家山上空地建了养殖基地,加入了合作社。这两年当地政府和京东有了战略合作,我们松滋鸡通过京东卖到全国各地,在家门口就能赚到钱了。”
截至目前,京东已经和当地红光禽业养殖基地与湖北诺缘电子商务有限公司达成了合作,给当地提供了1000多个就业机会。让村民在家门口实现就业,随着松滋鸡品牌和规模的扩大,已帮助3000多户村民通过养殖松滋鸡年收入增加了5%达到100万元。
带动558户村民养殖增收 奔富路上的带头人
松滋市地处北纬30度,是巫山山系余脉与武陵山系余脉交汇向江汉平原延伸过渡形成的丘陵地带。松滋鸡源于湖北荆州一带柴鸡,是地方经过三百年培育的优良种鸡,采取林下散养方式饲养,肉质紧实、鲜嫩,在松滋当地颇受欢迎。
虽然当地气候环境等自然条件非常适宜养鸡,但因缺少科学的养殖方法,在章华军返乡养鸡、成立红光禽业养殖专业合作社之前,当地并没有大规模养鸡成功的案例,刘家场镇鄢家岗村村民靠种植柑桔、辣椒、蜜柚等农作物和外出跑运输、打零工为生。
这种情况在近两年开始有了转机。章华军2009年返乡开始养鸡,2010年成立红光禽业养殖专业合作社,改良当地土鸡品种,推广养殖技术,带动村民利用荒坡、竹林、果园、庭院散养土鸡。老张夫妇的养鸡场,是红光禽业养殖专业合作社土鸡养殖基地的一个代表。
合作社和养殖户签订协议,由合作社统一配苗、防疫、统一配送饲料及统一收购,根据年终利润分红。在合同中,合作社会与养殖户签订“保护价”,充分保证养殖户的利益。
经过十几年的努力,红光禽业养殖专业合作社已拥有年育雏量350万羽车间1处,规模化养殖基地42处,饲养面积2000多亩,年饲养规模达150万羽。共有成员159人,辐射带动松滋、宜都等周边地区558户农户发展土鸡养殖。
除了销往当地农庄、餐馆之外,章华军还将乡亲们养殖的鸡通过网络销售到了全国。“一开始对电商不懂,因为代运营力量不足以失败告终。后来我们选择和专业的公司进行合作,通过京东进行销售。由专业的人做专业的事。现在,我们合作社的鸡肉,有四成以上通过京东售出。”
加码松滋鸡品牌打造 带领农民共同打造“奔富鸡”
41岁的郑中涛是松滋市八宝镇人,2016年,他放弃深圳销售总监的工作,回到家乡重新开始创业,2017年初,在松滋市成立了湖北诺缘电子商务有限公司(以下简称“湖北诺缘”),是当地最早从事松滋鸡等特产开发的电商公司,也是章华军口中的“专业的公司”。从十几个人起家,目前郑中涛的团队已经有60多人。
“松滋的鸡在当地特别有名,但是大部分只是在当地集市、餐馆销售,我们想把松滋鸡卖往全国。一开始,这并不容易。一方面,没有统一的标准;另一方面,鲜肉的运输是一个难题。和京东合作开设京东松滋馆,是我们公司的第一个项目,通过京东销售松滋鸡,解决了网络销售的物流难题”,郑中涛表示。
“在京东的帮助下,我们更新了新的logo、新的包装,一起制定了松滋鸡的产品标准,要求更严格,定位更清晰了。根据销售情况和京东给的建议,我们通过下游公司、合作社,指导养殖户养殖,红光禽业养殖专业合作社就是我们合作得比较好的合作社之一。”郑中涛介绍,正是在网络销售过程中,逐步优化了松滋鸡从养殖源头到包装出厂,再到线上销售每一步的标准化。
“中国特产?松滋馆”是2017年9月正式入驻京东的,2019年的全年销售额达到了100万元,2020年达到400万元。2021年,湖北诺缘在京东上先后开了“中国特产?松滋农特产馆”“中国特产?松滋助农馆”,三个店铺一起发力,进一步打响了“松滋鸡”品牌,彻底解决了松滋鸡的销售难题。
在京东的指导下,郑中涛还将松滋鸡带进京东直播间,通过直播进行销售。松滋鸡再加上其他农副产品,2021年,公司年销售额达到了6000万元,带动3000多个村民增收,其中贫困户有几百户。
多管齐下赋能乡村振兴 京东五大核心能力助力更多农村奔富
2020年,松滋市政府启动松滋鸡产业发展的五年规划,2021年,松滋政府与京东生鲜签署了战略合作框架,共同推动松滋鸡产业发展。在此基础上,京东集团、京东生鲜先后与松滋市签订战略合作协议、产销协议,推动合作进一步落地。
双方完成了松滋鸡品牌体系的搭建以及系列产品挖掘,启动了产品溯源体系,共同制定了京东松滋鸡产品标准并开启了京东自有品牌京觅、京选特产的深度合作。京东结合商城全年营销活动及松滋市地方产业节,以“松滋鸡”单品打造为核心,结合“松滋鸡”区域公用品牌推广,开展年度系列线上线下营销活动。最大程度提升松滋鸡产品竞争力,扩大口碑和产品知名度。
通过京东百大产业带孵化的三大举措——产地农业品牌化、产业基地集群化、农产品流通大中台战略,结合松滋市松滋鸡产业五年发展规划内容,深入到松滋鸡产业链上中下游开展全方位的合作,打造高品质松滋鸡区域品牌。
值得一提的是,全新的产品标准不但提升了消费者体验,还以促进其改良养殖方法进一步提高松滋鸡养殖户的收益,进而为消费者提供更优质的松滋鸡,形成正向循环的农产品产销体系,助力当地农业产业振兴发展。
长期以来,农村地区的农产品普遍受限于“小”“散”“非标”等问题,导致规模化不够、市场竞争力不足。着眼于农村地区资源局限与产业化规模发展之间的矛盾,京东从农产品规模化生产、农产品品牌培育、农产品物流设施建设等方面多管齐下,帮助农村形成可持续的产业能力。京东一方面通过爆款牵引,打造链式传导销售,催生指数级反应;另一方面,在流量扶持的同时,还要对当地进行产品赋能、技术赋能和品牌赋能。
“松滋鸡”品牌打造是京东“奔富计划”助力农产品上行的一个重要缩影,从2020年10月份提出全面的“奔富计划”以来,京东以数智化社会供应链为基础,构建了农产品上行的现代流通体系,促进高品质农产品正向循环,为乡村振兴提供了完整的解决方案。
截至今年8月底,京东已对接超过2000个农特产地及产业带,带动广大农村实现产值6200亿元,在全国打造多个“奔富村”,帮助数百万农户大幅增收,在全国各地打造多个“奔富村”。