据报道,近日一高校女生宿舍中,一名同学从家里带来的辣酱,因发酵过度爆炸登上热搜,满墙辣椒好似案发现场。
据当事人孙同学称,辣酱是同屋的贵州舍友带来的,还没来得及吃,就爆炸了。大概放了两个星期左右,室温在20℃左右。
因为辣酱里面的酸发酵了,产生了非常多的气体,装辣酱的瓶子承受不住就炸开了。
孙同学表示,当时还在睡觉,直接就被炸醒了,一开始都很蒙,然后看到宿舍里到处都是辣酱,感觉这辈子都不会忘了贵州的辣酱。
有网友表示,这种辣酱在贵州当地叫做“酸”,之前他也带去过学校,但母亲不让他把瓶口拧太紧,让其到学校就赶紧松个口子以防爆炸。