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“四方食事,不过一碗人间烟火”,中国当代作家、美食家汪曾祺道出了国人充满烟火气的诗意生活。烹饪是中国家庭不可或缺的场景,而作为烹饪美食的重要舞台,好的厨电为厨房生活带来更多惊艳的“小确幸”。《2022春季居家消费场景报告》中显示,近80%年轻人有烹饪的习惯,年轻人下厨比例的增加和厨电科技的发展,使得年轻一代对科技理念和科技体验的追求渗透到厨房,反向推动厨电产品和厨房生态迭代变革。
近日,中国高端厨电领导品牌方太重磅推出集成烹饪中心玥影,不仅带来了行业首创极薄机身设计,最薄处仅3cm;更搭载了超薄近吸科技、航天同源“云腾智驱引擎”、温湿双控科技、密簇直喷燃烧科技等所有强大创新科技为一体的集成厨电新品,以王者姿态强势引领未来高端厨房新趋势,重新定义未来厨房新生态。
超薄超大屏惊艳设计,极薄机身升级吸油烟机新形态
在传统印象中,款式老旧、外形厚重、占据厨房空间一直是吸油烟机的突出痛点。据了解,目前市场上吸油烟机的机身厚度普遍仍处于30-40cm间,尽管已有不少品牌推出超薄吸油烟机,但此前方太发布的12cm超薄系列已是薄度巅峰。同时随着近年来超薄电视、超薄冰箱等不断走进家庭,“超薄”在高端厨电领域也成为行业消费新趋势。
方太深谙行业趋势和用户需求,针对市面上吸油烟机品类普遍存在的痛点进行了创新升级,如今更是推出极薄新品,机身最薄处仅3cm,无论在机身厚度、核心技术,还是在吸烟效果、美学设计上都超越过往,是方太继2019年推出超薄吸油烟机之后的再一次形态升级——极薄近吸。
从2019年首推厨电“新物种”集成烹饪中心,到如今重磅发布升级新品,方太历经多年潜心研发,打造出行业首创极薄机身设计和搭载两大创新技术的全新一代集成烹饪中心玥影。在外观上,玥影采用斜面式超薄机身设计,减少空间压抑和侵略感,机体上端最厚部分只有14cm,机体下端仅为3cm,打破了行业对“超薄”的想象。
而为了实现3cm极薄机身,同时保证不跑烟的最佳效果,玥影搭载了方太最新科技研究成果,即超薄近吸科技和航天同源“云腾智驱引擎”两大创新技术。超薄近吸科技,以动态风口设计和全域深腔笼烟,让超薄设计与吸油烟效果二者可兼得。其中动态风口设计,在机身开启时,风口下移前倾,与隔烟屏形成立体笼烟区,更贴近烟源确保猛火爆炒不跑烟;在关闭时,风口回正上移,塑造极薄一体外观。“云腾智驱引擎”则是集成烹饪中心的另一核心技术,经中科院力学研究所认证,成为行业认可的“融合航天技术原理”的革新科技。“云腾智驱引擎”聚焦风机动力系统,在有限的风机尺寸里实现了更强劲的吸排动力,同时实时调节风量保持最佳吸油烟效果,以航天理论和创新科技打破传统技术壁垒。
随着方太集成烹饪中心玥影一道而来的,还有一场中国厨房的美学革新。在正面机身长高比上,依据黄金分割比例进行设计,面板向下延伸,尽显一体之美;在整体设计上,采用玥影灰色调和磨砂哑光玻璃材质,打造了经典黑白色之外的一种全新高端颜色,亲肤磨砂质感营造亲近温暖氛围;而在界面设计上,采用了玥影彩膜屏新中式空间设计语言,彰显低调雅致高端品味。
集成烹饪中心玥影,再次升级了方太在超薄吸油烟机领域的最新形态,为行业传统吸油烟机品类画下浓墨重彩的崭新一笔。这不仅是方太作为厨电品类创新者深刻洞察行业趋势、积极拥抱用户需求的体现,更是方太作为厨电技术引领者,以创新科技引领中国厨房变革的未来想象。
全新灶蒸烤五大创新升级,引领极致烹饪巅峰新体验
由于中国人独特的饮食结构和多样的烹饪习惯,猛火爆炒、煎、炸、蒸、煮、炖、烤……中式烹饪的多样化,使得有效火力不足、组合烹饪协同成为不少用户烹饪过程中的痛点。此次重磅发布的方太集成烹饪中心玥影,通过全新灶蒸烤烹饪机五大创新升级,带来灶、蒸、烤协同多线程烹饪,从根本上解决中式烹饪痛点,带给用户高效、极致的美味烹饪巅峰新体验。
为解决家用灶具有效火力不足的痛点,集成烹饪中心玥影对灶具功能区进行了全面火力升级,采用了全新密簇直喷燃烧科技升级性能,最高能达到5.0KW热负荷和70%热效率,接近2022年最新颁布的《家用燃气灶具》国家标准最大热负荷5.23kW的极限峰值,同时热效率比国家标准的55%高出十五个百分点,达到行业超高水准,保证有效火力充足。除此之外,方太集成烹饪中心玥影还加入了航天燃烧器同源的第四代隔热聚能罩,应用沙丘驻涡技术,实现内聚能外隔热巅峰高效大火力,让烹饪爆炒更给力,每个普通人都能轻松烹饪美味大师菜,成就大厨梦。
中式烹饪中组合烹饪协同的难题,对方太集成烹饪中心玥影而言也不在话下。蒸烤箱搭载了温湿双控科技,较前代产品在性能上提升3倍:通过AI智能算法、立体加热和流体仿真设计实现精准控温,借助220mm蚀刻加热盘、智能给水专利和鼓风增压控湿系统做到自主控湿,轻松掌控灶、蒸、烤协同多线程烹饪。尤其此次将自主控湿科技升级为“鼓风增压控湿系统”,通过内置PWM鼓风机,根据AI智能算法自主匹配进风量,控制腔体湿度,满足不同食物所需的烹饪条件,确保更佳烹饪效果。而“增压排气技术”在烹饪结束后,还可以自动排出腔内剩余的大量蒸汽,确保用户开门不受蒸汽扑面困扰,厨房无异味,配合全新搭载的第三代纳米蜂巢瓷膜,打造清新舒爽烹饪新体验。
随着科技的发展和智能生活的渗透,人们对智能厨电和智慧烹饪的需求也日益增长。方太集成烹饪中心玥影的智慧联动全新升级到3.0,实现各个功能产品之间的高效双向智慧联动,比如手感智控、烟灶联动、烟蒸烤联动等;用户还可以通过FIKS生活家系统,实现手机远程操控,一键烹饪智能菜谱;此外支持NFC智慧闪联和鸿蒙链接功能,只需手机轻轻一贴操作更省心,引领智慧、便捷烹饪新时尚。
以“集成”为思路,方太引领未来厨房“1”生态
回顾中国厨房进化史,方太发现中国厨房虽然在不断进化,但过去20年来却没有转折性变革。从解放前的连炕灶厨房、到60年代新中国成立后的合用厨房、再到70、80年代的独户厨房,中国厨房经历着更新换代,但直到90年代整体厨房的推出,吸油烟机、灶具开始走进千家万户,才真正实现了现代厨电从0到1的中国厨房生态变革。但此后,中国厨房生态主要是基于厨电品类的升级迭代,没有再经历第二次生态变革。
作为中国厨房变革的见证者和引领者,方太深刻洞察到现代人们对家庭空间规划和厨房功能期待的变化,厨房正在成为集“烹饪+聚餐+社交+娱乐+休闲+情感”等多维度内涵的“家庭新中心”。为此,方太提出了集成烹饪中心的理念,以“集成思路”为中国厨房带来颠覆式的解决方案,创造性将“N个烹饪厨电”聚合成“1个烹饪中心”,升级厨电集成化,构建未来厨房“1”生态。
此次重磅升级的方太集成烹饪中心玥影,与过往方太集成烹饪中心品类的底层逻辑一脉相承,同样参考了中国空间站“(天和)+1(问天)+1(梦天)=1(天宫)”的设计理念,最终形成1(吸油烟机)+1(灶蒸烤)=1(烹饪中心整体解决方案),创造性将烟、灶、蒸、烤、消多种功能整体化融合至一个中心区域,把分散烹饪功能区的“N个烹饪厨电”集成厨房里的“1个烹饪中心”,实现了功能集成、空间集成、美学集成、智慧集成和专业集成,成就中国厨房“1”生态。
深耕高端厨电领域26年,方太创造了厨电行业多个“新物种”,如今方太再次以引领者之姿,携手集成烹饪中心玥影登上历史舞台,成功升级了吸油烟机领域的极薄近吸新形态,驱动厨电市场“集成”变革,持续奠定行业第一的品牌地位。方太集成烹饪中心玥影凭领先航天科技赋能,势必为中国未来厨房生态带来更多美好想象。