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随着人们生活水平的提高,加上人们健康意识的提升,集成灶这种更加时尚、环保的新式厨电也越来越受欢迎,并逐渐在都市家庭当中普及。另外,也有一些想要购买集成灶的消费者对于集成灶的功能、安全性心存疑问。那么集成灶的优点和缺点各是什么呢?到底适不适合现代厨房烹饪呢?
先为大家科普下什么是集成灶?所谓集成灶,就是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,又称为环保灶或集成环保灶。相比传统的燃气灶和油烟机,它总体占用的空间更小,功能更为集中,强大。
集成灶的优点:
1)吸油烟能力好。集成灶集成了抽油烟功能,相对于传统的烟机灶具来说,集成灶运用了微空气动力学原理,能够实现油烟分离,再上离油烟源头更近,抽烟效率更高。同时集成灶也有一个好处,就是它不会出现滴油、撞头的情况。
2)节省空间。集成灶将多种功能集成在一起,总体占用的空间就小了很多,对厨房空间比较小的家庭来说更加友好。
3)清理更方便。集成灶一般采用不锈钢和黑金玻璃的台面,清洗更加方便。同时集成灶密封效果也很好,下柜箱体内部清洁的话也不会太难。
4)噪音更小。集成灶的吸排油烟的风机在下柜里,有柜体遮挡,声音更小。而且好的集成灶产品都有专业的静音设计,这也保证了集成灶噪音更小。
集成灶的缺点:
集成灶的价格比较贵。因为集成了多种产品功能,集成灶总体的价格要比传统油烟机灶具的价格要贵一些。
集成灶的安装维修麻烦。集成灶的烟道在下方,而普通油烟机烟道在上方,一般住宅都是给安装传统油烟机预留的风道,所以集成灶安装需要提前改烟道。维修时,需要专人进行售后维修。因此,大家在买集成灶的时候,要认准售后服务更好的品牌。
最后,推荐一个集成灶品牌——火星人。以火星人全新一代的新品T7BCZ蒸烤独立集成灶为例,这款集成灶设计了左右双腔独立的蒸烤功能,可以提供包括80L同源双腔蒸、45L蒸汽烤、45L空气炸等八个创新烹饪模式的组合。同时在温度控制组合技术方面,这款集成灶还通过电控技术,提供17种功能组合的精准温度控制,可满足用户不同的烹饪需求。在性能方面,火星人也做出了升级,比如吸烟参数上,这款集成灶拥有21m/min 巡航风量;排烟参数上,最大静压900Pa;火力参数上,火力均值为5.0kW。
集成灶的优点和缺点各是什么?综上所述,集成灶优点更多,节省空间,吸油烟效果好,噪音小,清理更方便;缺点就是价格偏贵,安装前改烟道有些许麻烦。大家可以根据自己需求决定是否购买。