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7月18日,由共青团北京市委员会、北京市人民政府外事办公室、北京市人民对外友好协会共同主办的“未来领袖 青春使者”2022国际青年社会实践夏令营共计20余名中外学生及带队老师到访位于北京通州国际种业园区的京东植物工厂,开展“产业兴旺促进乡村振兴的路径探寻”课题调研活动。
此次参观京东植物工厂,旨在通过走进农作物供应链源头,打造有别于传统农业以及其他水培系统的高端蔬菜,并致力于为广大青少年科普农业知识、宣传健康生活理念。目前,这座国内最大太阳光和人工光结合型的植物工厂,已成为众多青少年群体探索现代农业的热门产学研打卡地。
“育苗室的温度、湿度、光照和二氧化碳浓度等环境指标全部由计算机控制,为水培叶菜创造了优质的生长环境,净水设备可以杜绝水体污染,配合‘因菜制宜’的营养液,无需使用农药和激素,蔬菜就可以茁壮成长。”京东植物工厂负责人武仲生围绕植物生长环境详细介绍了京东植物工厂的数智化基础设施,并通过现场的沉浸体验式场景讲学,为大家演示植物生长环境指标的调控方式,让大家对水培叶菜有了初步的认识。
谈及京东植物工厂水培叶菜生产流程,武仲生介绍道,植物工厂通过人工LED光源育苗,工作人员会定期将达到壮苗标准的幼苗移栽定植到温室大棚中,再通过太阳光和营养液进行水耕栽培,蔬菜根系不仅能够充分吸收营养物质,而且也能够充分吸收氧气。改变了传统农业的土耕方式,颠覆了大家印象中的传统农业栽培技术。
“尽管京东植物工厂所生产的蔬菜全部采用水耕栽培,但是整体耗水量却非常低,每棵蔬菜从种子到成菜仅需要500ml水,比常规种植节水90%以上。”武仲生指出,京东植物工厂兼具节能环保属性,蔬菜所需的营养液会进行循环使用,对环境造成的负荷极低,接近零排放。
京东植物工厂所具备基础设施、栽培技术及环境友好等方面的先进性令来访团队的中外青年赞叹不已,更让他们印象深刻的是,京东植物工厂在产量和效能方面的惊人表现。据了解,依靠高科技实现精准管理,京东植物工厂的蔬菜可以全年无休地生长和收获,产量极高。例如,一个足球场大小的植物工厂每年的蔬菜产量可以达到300吨,这样不仅从产业源头有效控制成本,而且助力消费者以更亲民的价格吃上更安全健康的蔬菜。
经过深入地参观、访问与交流,来访团队的中外青年对国内设施农业产业化升级发展有了更立体、更清晰的认识。此次参访活动对于外籍青年客观认识中国国情、增进中外青年互学互鉴、培育知华友华爱华使者等方面具有重大的意义。未来,京东植物工厂将不断进行技术升级,持续把更放心、更可口的高品质蔬菜与最前端的农业科普知识一并送到消费者手中,与大家一起发掘更多健康生活新乐趣。