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“我们的选品周期最少也要4个月,这款大米销售好我们其实是有预期的”。近日,京东七鲜自有品牌的一款大米连续多日线上售罄,成功火爆出圈。据负责人介绍,不只是大米,七鲜自有品牌目前销量第一的是一款鸡蛋。“我们希望能给消费者提供更多这样高品质和高性价比的商品!”
当主打品质生活,为用户带来高品质商品的七鲜走出以往擅长的生鲜“舒适区”,迈向自有品牌赛道的京东七鲜是如何平衡高品质与高性价比的关系,吸引众多的消费者选择七鲜自有品牌的呢?
京东七鲜自有品牌打造200款高性价比商品 覆盖22大品类
作为京东旗下美食生鲜超市,近年来七鲜聚焦自有品牌商品建设不断深耕,并凭借“优质供应链、高性价比”的差异化优势,逐步建立自有品牌护城河。
截至2022年4月,七鲜自有品牌已拥有200多款商品,覆盖22个商品分类。相较于多元业态的杂而不精,七鲜更乐于聚焦精细化管理。目前,七鲜自有品牌的月度复购率很多都达到了10%以上,其中蛋品、饼干糕点、低温饮品、饮用水、坚果的月度复购率更是达到近15%。
据了解,七鲜自有品牌是由团队深入原产地严格挑选,只为提供极具性价比又放心的高品质商品,用6S品质零售体系进行全链路品质管控,为消费者带来了品质优选、新鲜触达的购物体验,让消费者从纷繁的选择中回归简单。
自有品牌概念在国外已有几十年的历史,但国内商超零售界自有品牌发展仍处于起步阶段。据尼尔森发布的《全球自有品牌报告》数据显示,当前北美地区零售业的自有品牌销售份额为18%,欧洲地区达到30至40%,而中国只有1%左右。
七鲜以匠心为本源打造的七鲜自有品牌商品,打破了市场对传统商超自有品牌商品的刻板印象。除了“优质供应链、高性价比”的差异化优势外,七鲜还会依据市场消费需求,分季度推出不同的自有品牌商品。
三大流程严把关 京东七鲜自有品牌匠心打磨商品力
京东七鲜自有品牌之所以能够获得如此高的用户认可,与其从选品到开发再到加工的全流程把控有着密切关系。
在品控方面,七鲜以6S品质零售体系为基础设立了多重管理机制。首先从合作工厂方面,由全球知名评定机构SGS、华测作为三方检验机构。在商品开发过程中,由产品经理,七鲜品控团队、工厂方品控部门共同审核。
在产品方面,七鲜根据大众需求来设计开发产品。凭借自身供应链优势,直连各行业内的头部供应链进行合作,源头基地和工厂直采。七鲜自有品牌产品经理会根据市场趋势以及七鲜自有用户消费痛点进行研发、测试,经过严苛标准审核通过后,向合作工厂提出具体开发品项及标准。七鲜按需研发、标准化生产的做法,造就了“七鲜五谷喂养鲜鸡蛋18枚”、“七鲜东北长粒香米2.5kg”的火爆出圈。
除了鸡蛋与大米外,七鲜自有品牌还囊括了来自世界长寿之乡巴马认证水源地的矿泉水,全国首家获得生活用纸“真本色”称号七鲜 X 斑布系列纸、七鲜海盐柠檬饮料、七鲜神农架中华小蜜蜂蜂蜜等众多兼具高品质与高性价比的优质好物。
自有品牌的发展是一个体系化工程,需要用心、用时间去匠心打磨出商品力。未来,七鲜自有品牌将立足于消费者日常所需,联动更多优质厂商在品类的宽度、深度上继续做延伸,为消费者带来更多高品质和高性价比的商品。
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