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如果你近期买小龙虾,可能会发现小龙虾价格降了。“4-6钱(计量单位,1钱=5g)的小龙虾,4月初的时候,附近店铺还是卖70元2斤,最近变成75元3斤了。”一位居住在北京丰台的居民表示。
在北京市丰台区某超市,鲜活小龙虾的价格是27.98元一斤;附近另一家超市内,鲜活小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元,鲜活清水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元。
据报道称,湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”,湖北潜江更是被誉为“中国小龙虾之乡”,当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示,4月以来,两大小龙虾品种青虾、红虾的产地批发价格出现明显回落,进入4月下旬后,两个品种小龙虾(4-6钱)产地批发价格均跌入20元以下。5月以来,持续低位波动。
为何小龙虾价格出现明显回落?上述电商商家告诉记者,主要是现在正逢小龙虾集中上市的季节,“今年由于天气原因等,小龙虾产量下降,往年这个时候小龙虾价格更为便宜。”
当然了,小龙虾虽然便宜也不要多吃,据报道称,有着“夜宵之王”称号的小龙虾俘获了一众食客的味蕾。这个时候医生想给大家提个醒,小龙虾虽然味道鲜美,但是可不能过量。
医生建议,选购的时候一定要买活的,要选虾壳颜色亮丽的,并且烹饪的时候一定要煮熟,而且不能过量,建议一个人食用量不要超过一斤。
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