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云南省临沧市凤庆县是“世界滇红之乡”,优越的自然与地理环境孕育了丰富的茶树资源和卓越的茶叶质量,当地的“滇红茶制作技艺”更是国家级非物质文化遗产。
但受地理位置、交通等因素制约,本地茶叶产业长期处于“小散弱乱”发展状态,品牌化难题困扰着当地茶企进一步发展。
不过,这样的产业困局正在一步步被打破。在京东自有品牌的产业带“C.E.O”计划的加持下,京东京造与本地头部企业临沧振华茶叶有限责任公司(简称“振华茶叶”)携手,通过树标准、拓市场、谋传承、有创新等举措,深度赋能当地企业,塑造了传统产业转型升级的成功案例。
京东京造携手振华茶叶,开启合作新尝试
在传承“滇红茶制作技艺”的基础上,凤庆滇红茶已成为在云南临沧实施国家乡村振兴战略的有力支撑。振华茶叶是一家集茶叶种植、加?、销售为?体的农业产业化经营企业,在滇红核心产区有8000亩有机茶园,6000余株古茶树,同时拥有多位资深匠人茶师。
但即便是这样的头部优质企业,品牌化难题也成为其走出临沧、走向全国的一大掣肘。
正如振华茶叶负责人张建龙所言,“在凤庆滇红茶的产业带基础上,打造出足够有影响力的品牌是产品扩大市场的必然之选,也是传承滇红茶文化的重要路径。但仅依靠茶企自身的力量,往往步履维艰。“
遵循“高端产品大众化”和“大众产品品质化”的理念,京东京造的品牌逻辑与振华茶叶的发展需求不谋而合。在“农户+合作社+企业”模式的基础上,双方在2021年初围绕滇红茶展开合作新尝试,第一款合作产品——“百年古树有机滇红茶“应运而生。
市场验证获认可 京东京造助力滇红品牌化发展
基于对市场的深度洞察,京东京造首先确定了当前消费者对品质化、健康化有机滇红茶的需求,明确了产品的整体定位。在生产环节,京东京造也进行了全链路的质量管理,帮助振华茶叶实现了标准化、规模化、数字化的高效生产,助力传统非遗“滇红茶制作技艺”传承应用。
而振华茶则针对茶叶消费市场普遍存在的“有机信任”问题,提供了完整有机认证体系,确保产品“真有机”。
匠心合作之下,该款有机滇红茶一经推出,便得到市场的初步检验。自2021年初上线以来,产品销售额持续攀升。双方还“趁热打铁“,推出了云红、香归、春雷三款清香、蜜香、醇香香型新产品,满足市场的多元化需求。
有消费者点评道,这款红茶的口感极好,初入口可以感受到茶香在口鼻中散开,饮两口就能感受到茶汤在口中回甘。京东京造果然没有让大家失望。
在京东京造的助力下,凤庆滇红茶品牌“走出去”的道路越变越宽广,逐渐完成从区域小众产品到大众化畅销品的转型蜕变,有力推动了当地红茶产业的品牌化突围。
如今,京东自有品牌已经正式升级为京东集团独立业务单元并聚焦打造京东京造,注重产品力和生产效率。未来,京东京造将继续通过京东自有品牌产业带“C.E.O”计划,为更多产业带工厂赋能,携手合作伙伴促进当地文化的传承赋新,助力我国特色产业集群的数智化升级和提质增效。
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