2月16日10点，一宗与美食相关的房地产拍卖，即将在京东开拍，起拍价高达1.28亿元。我们不禁要问，房地产和美食有什么关系？

话要从俗称为“麻小”的麻辣小龙虾说起。这种原产于北美的物种，自从被引进我国后，就迅速从用于改善水质的“清道夫”，变身为餐桌上的美食。特别是江苏省淮安市盱眙县，因为地理环境优越，千里淮河在这里与洪泽湖交汇，受湖水顶托作用，形成了数十万亩滩涂湿地，适应龙虾生长的水草、藻类品种及数量相比其他水域更为丰富，最早诞生了龙虾的优质原种群。上世纪90年代，盱眙当地独特的十三香味小龙虾逐渐兴起，并与潜江的油焖大虾、长沙口味虾、四川卤煮小龙虾并称为国内四大龙虾口味。

盱眙也因势利导。充分发挥龙虾品牌效应，依托龙虾特色产业优势，积极推动龙虾产业，由此成为全国闻名的“龙虾之都”，据《小龙虾全产业链图谱（2021版）》显示，盱眙小龙虾养殖总产量9万吨，排名全国第五；养殖总面积81.58万亩，排名全国第四。并且形成了集科研、养殖、加工、餐饮、冷链、物流、节庆、旅游为一体的完整产业链。

良好的市场发展前景，也带来了各种“大手笔”投资，龙虾大厦就是其中之一。作为当地的重点招商项目，该大厦因为外形神似小龙虾而得名，是盱眙当地的地标性建筑，原先计划被用作盱眙龙虾集团总部基地，内含集团各分公司，设有“一校、六中心”。然而变故随之而来，在龙虾大厦封顶后不久，龙虾股份就陷入困境， 不能清偿到期债务，于2016年3月14日由江苏省淮安市中级人民法院受理其破产清算一案。2月16日10点，江苏盱眙龙虾股份有限公司破产管理人根据债权人会议表决通过的《财产变价方案》在京东拍卖破产强清频道进行公开拍卖。起拍价为人民币128459760元，保证金为人民币50万元，竞价增价幅度为人民币5万元及其整倍数。公开资料显示，该标的占地52亩，土地性质为商业用地，建筑物与土地产权合法清晰，具有非常良好的投资前景。

之所以这么说，和盱眙近年来快速发展的旅游市场密不可分。依靠小龙虾带来的名气和节庆活动，盱眙以此为契机大力发展旅游业。盱眙小龙虾节更是国内小龙虾节“始祖”般的存在，自2000年开始至今，为盱眙带来了超高的旅游人气。根据2019年的数据统计，盱眙全年接待游客超800万人次。

此次开拍的龙虾大厦不仅外观造型独特，而且紧临高速出口，地处山水大道北侧、梅花大道北延路西侧，交通便利。该大厦主体建筑共19层，设计含餐饮、客房、观光咖啡厅等各类功能用房，水、电、气、公共设施配套齐全，主要规划指标为容积率1.5、建筑密度50%，竞买人可根据规划要求及自身需求将该项目二次规划为酒店、公寓、写字楼、商业综合体等，建成后可填补盱眙高档酒店以及大型会议接待市场空白。相信随着盱眙小龙虾产业的日益红火，龙虾大厦也将随着此次公开拍卖“重装上阵”，再次为盱眙的经济发展增光添彩！