不少食物存在“相克”的问题，也就是单独吃没问题，但一起吃就会引发不适等症状。

近日，江苏南京，一名2岁半男童吃完沙糖桔后偷喝酸奶，结果肠胃不适住进了医院。医生的诊断结果为：小肠肠套叠，必须禁食。

据了解，肠套叠就是指在一个位置或者是多个位置，一段肠管套进了另一段肠管。一般是指回肠的末端通过回盲部套入结肠称为回结型肠套叠，也是最常见的临床症状。

那橘子与牛奶可以一起吃吗？其实因人而异。

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央视网科普道：其实，当橘子和牛奶混合后，会产生一种白色颗粒状沉淀物，也就是酪蛋白沉淀物，它对人体是没有危害的。有些人出现腹痛、腹泻等情况，可能是因为身体缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。也就是说，在一般情况下，适量食用橘子和牛奶不会对人体造成伤害。

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健康博主@铅医蔷薇 也表示，橘子与牛奶不能同吃的说法流传甚广，但其实是毫无道理的。因为橘子含有较多有机酸，有机酸加入到牛奶中，因为酸碱度的作用，可以使牛奶蛋白质变性凝固，出现絮状沉淀。

这让人产生错觉，橘子和牛奶不能一起吃。但实际上，牛奶即使不与橘子一起吃，到胃中在胃酸的作用下，蛋白质也会变性凝固，成为絮状沉淀或凝块。这其实是正常的消化过程。

他补充道：新闻里的这个孩子，大概是吃多了。

话题标签：牛奶橘子