全程冷链配送+24小时送达 京喜联合百年老字号领航楚菜产业数字化转型
2021-12-16 15:25:32  作者:文路 编辑:文路     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

为全力推动楚菜产业发展,打造楚菜地标品牌,12月16日,湖北省商务厅在武汉召开楚菜产业发展大会。

楚菜历史悠久、文化底蕴深厚,在漫漫的历史长河中,孕育的不仅仅是古楚人民对家乡鲜味的味蕾记忆,也沉淀出一批饱含楚味楚韵的楚菜品牌。他们也将领航楚菜产业,作为“金字名片”走向全国的人民的餐桌。

全程冷链配送+24小时送达 京喜联合百年老字号领航楚菜产业数字化转型

轻C2M+社区预售+速冻冷链体系,京喜打通楚菜产业创新发展高速路

京东旗下生活消费商城京喜,一直致力于为老百姓提供优质低价、省钱省心的购物体验。同时,依托于供应链、技术、物流、营销及多端多场景高效履约等能力,连接消费者与源头好货,反向驱动产业升级转型,完成业态创新发展。

火遍武汉的百年老字号四季美汤包馆,就随着京喜走上了转型触网的“网红”变身路。因始终坚持“古法制作无添加、鲜做现卖”,加上独特的“开口式汤包”,让武汉人名传百年的美味,一直没有出汉的机会。

全程冷链配送+24小时送达 京喜联合百年老字号领航楚菜产业数字化转型

2021年春节刚过,京喜买手就走进了四季美,为了将这湖北名片保质保价的送出去,京喜专门为其定制了保冷礼盒包装,古朴雅致的包装既保证了汤包平稳成型地送到消费者手中,也展现了百年老店的品牌内涵。此外,京喜运用生鲜速冻供应链体系,引入速冻加工仓,全程冷链配送,保证产品的急冻锁鲜,口感不受影响。与此同时,借由京喜成型的社区电商消费用户,进一步开发预售模式,四季美每日在接到京喜的预售订单后就可以按需生产,消费者在24小时内即可享受“现吃的口感”。

在此次楚菜产业发展大会上,为提升楚菜品牌,京喜与四季美汤包馆更是开启了共筑楚菜创新发展路的标志性合作,共同签订“楚菜品牌提升”合作协议。未来将共同推动“四季美食 京喜直采”的联名款商品线上销售,帮助“四季美食”拓宽销售渠道、提高品牌影响力。

全程冷链配送+24小时送达 京喜联合百年老字号领航楚菜产业数字化转型

据京东集团京喜事业群湖北业务总经理杨博介绍,“截至日前,四季美汤包在京喜上的1小时销售量就相当于门店在线下一天的销售量,除百年老字号四季美汤包馆之外,谈炎记水饺、曹祥泰绿豆糕、公安牛三鲜、咸宁贺胜桥鸡汤、艳阳天酒店、老村长酒店等众多中华老字号品牌或地方知名老店……,及湖北地域性果蔬农产洪湖粉藕、秭归脐橙、宜昌蜜桔、休闲零食周黑鸭等也都陆续通过京喜走进了千家万户,让众多的楚菜特色餐饮品牌从市井美食变身楚味名片”。

京喜联合快手让“老字号”看得见、摸得着,打开同城生活消费新模式

为了从消费者的兴趣需求出发,进一步加速“社区电商+内容兴趣消费”对本地同城生活消费的带动作用,让消费者能轻松了解到地方小众特色好货及其背后的文化底蕴。此次,京喜也宣布将以楚菜产业发展大会为起点,联合快手实现供应链及渠道互通,共拓同城生活消费市场。

届时,京喜APP、小程序及快手同城版块,将共同打造“湖北家乡味”专题营销推广活动,快手同城栏目还将增设京喜本地化购物的直通入口,同城消费者可通过快手进入京喜轻松购买特色楚菜。与此同时,京喜本地买手还将以快手直播的方式,带消费者走进源头看楚菜、轻松买楚味。

全程冷链配送+24小时送达 京喜联合百年老字号领航楚菜产业数字化转型

在即将开启的京喜年货节中,京喜也将持续助推地方好年货,让各地消费者“品家乡味,过中国年”,也让楚菜通过京喜走出湖北,走上更多消费者的年宴餐桌,成为极具湖北特色的年味伴手礼。

随着未来在社区生活消费领域的不断深耕,京喜将主动围绕,甚至创造更多社区消费者的消费需求及场景,将荆楚好货推向全国。

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责任编辑:文路文章纠错

话题标签:京喜

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