继此前各大消费品纷纷宣布涨价后，涪陵榨菜（002507.SZ）也终于熬不住成本端压力，加入涨价大潮。财联社记者注意到，在经济整体下行、公司业绩困居天花板多年之下，此番提价对于泥潭中的涪陵榨菜作用可能并不大。

11月14日，涪陵榨菜公告称，公司决定对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为 3%-19%不等，价格执行于2021年11月12日17:00开始实施。

接近公司人士告诉财联社记者，此前在同行业面临CPI传导、成本攀升时，公司战略性暂不提价，利用此机会挤压对方市场，加速行业洗牌。

而今涨价原因主要基于原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨,及公司优化升级产品带来的成本上升。

其实公司涨价举措并不在意料之外，早在今年6月公司年度股东大会上便已有投资者担忧原材料价格暴涨而频频询问榨菜涨价消息，彼时公司表示并无提价计划，彼时公司的算盘可能是上述“加速行业洗牌”。

但这一策略似乎并无成效，而今天花板效应依旧明显，公司业绩承压严重。前三季度实现营收19.55亿元，同比增长8.73%，归母净利润5.04亿元，同比减少17.92%；第三季度则更为严重，实现营收6.08亿元，同比增长1.03%，净利润1.27亿元，同比下降39.07%，增收减利。

此前有行业分析师向财联社记者表示，涪陵榨菜近年也在进行多元化布局，但很明显没有成功，公司营收、利润的增加其实都是基于涨价。

因此，年年都在涨价的涪陵榨菜，本身在消费端就表现不利，如今想要靠提价扭转乾坤恐怕很难实现。

据中信建投数据，2008-2018年，涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已达12次。

旗下70克包装的乌江榨菜出厂价由2008年前的0.5元上涨至2018年的2元。如今，该产品在乌江旗舰店零售价已经涨至约3元一袋。

此外，涨价方式还包括更改包装规格在内的隐性涨价，销售毛利率从2016年的45.78%涨至如今的59.49%，涨幅达29.95%。

今年，榨菜原材料上涨幅度达到顶峰，这也是公司此次涨价的主因之一。

重庆市涪陵区政府数据显示，2020年青菜头市场平均收购价格为900元/吨，今年价格飙涨至1300元/吨，年初青菜头收购价创下历史新高，达到了每吨1480元，随后出现一定回落。

而青菜头的价格涨势或将持续。接近公司人士分析称，青菜头目前处在播种和移栽阶段，明年二月才正式收割，生长期还有一段时间，正常情况下产量不会有较大变动，价格亦会维持一定水准。

为此，涨价之外涪陵榨菜也在加速开拓产能。2021年5月，涪陵榨菜完成融资约33亿元的定增事宜，主要用于乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地（一期）、乌江涪陵榨菜智能信息系统项目。

其中，榨菜生产基地主要建设40.7万吨原料窖池、原料加工车间及设备与20万吨榨菜生产车间及设备，项目建设期为3年，达产后营收24.6亿元/年。

此外，记者注意到，与其他消费品上市公司相比，涪陵榨菜此番19%的涨价幅度偏高。比涪陵榨菜“更能涨”的目前仅有云南能投（002053.SZ）和雪天盐业（600929.SH）。

前者近期对部分食盐产品及工业盐产品价格的综合平均调价幅度为30%-35%；雪天盐业小包食盐出厂价提价幅度在10%以内，工业盐涨价幅度30%-50%。

与此相比，海天味业（603288.SH）、洽洽食品（002557.SZ）、金龙鱼（300999.SZ）、加加食品（002650.SZ）、海欣食品（002702.SZ）提价幅度分别为3%-7%、8%-18%、10%-15%、3%-7%、3%-10%。