橘子吃多了会“变黄”？这竟然是真的！今日，“橘子吃多了会变成小黄人”话题登上微博热搜，引发网友热议。

秋冬季节来到，橘子成为最畅销的水果之一。很多网友在大量食用橘子之后发现，自己的皮肤会发黄，这到底是什么原因呢？

据报道，中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，橘子吃多确实会使皮肤变黄，这种现象也叫“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。

此外，橘瓣上的白丝真的有营养吗？朱毅表示橘络富含膳食纤维，对肠胃有益，但不用刻意吃。

有网友表示：“去年我还以为得了大病，手心黄的不正常，过了阵子沃柑下市了，我好了。”

资料显示，血内胡萝卜素过多症（hypercarotenaemia），又称柑皮症，是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症，不需特殊治疗。

血内胡萝卜素过多症患者有较长时间大量服用胡萝卜素含量丰富的食物史（橘子、胡萝卜等）。皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征。多见于角质层厚的掌跖部及皮脂腺丰富部位，如颜面、鼻翼、鼻唇沟、口周、眼睑。

严重者除巩膜和黏膜外全身皮肤皆呈橙黄色。无自觉症状，如无基础疾病，一般情况良好。病程是慢性经过，原因去除后，很快可消失。