现在除了密集恐惧症、深海恐惧症、巨物恐惧症等一系列恐惧症，又出现了一例新型恐惧症——厨房恐惧症，这类厨房恐惧症患者，他们惧怕油烟，惧怕油在锅底噼啦啪啦地跳动，惧怕厨房所有未知的声音；但是他们却又有着一个共同的特点，爱美食！假如有美食奖，他们大概可以蝉联未来五年的奖项。玩游戏的时候用又菜又爱玩儿形容菜鸟，那么又怂又爱吃可能就是这群厨房恐惧症的代名词。说到这里就有小伙伴开始发声了：“虽然我们没技术，但我们有money！”买一台蒸箱装进厨房不就行了。可买蒸箱还得看买什么样的蒸箱，先别着急问嵌入式蒸箱好用吗？还是说台式蒸箱好用？这些问题，看了以下几个关键你就会选了。

嵌入式蒸箱好用吗？浅谈台式和嵌入式的区别

众所周知蒸箱一般分为嵌入式和台式两种，那么你家适合什么样的蒸箱呢？其实台式蒸箱和嵌入式最大的区别就是容量，台式蒸箱一般在15-28L左右，这种蒸箱适合厨房面积偏小，没有做橱柜打算的家庭，台式方便移动，而且由于封闭式烹饪的关系，可安装的范围变大，很多人买了台式蒸箱不局限于放在厨房里，更多人选择放在餐桌旁边，甚至选择搭个凳子放在厨房外面，总之移动方便。但是台式蒸箱由于体型普遍都很小，功率也会随之打折扣。平时普通做个饭还好，但是如果想一次性做很多菜品就会遇到瓶颈，家里来朋友做客蒸个菜功率又跟不上，所以如果厨房的面积条件足以支持安装嵌入式蒸箱，倒不如买一台容量大，性能好的嵌入式蒸箱。

嵌入式蒸箱好用吗？掌握三个关键：功率、容量

嵌入式的蒸箱因为嵌入的关系，在容量上做出了很大的突破。就拿方太品牌来说，它旗下的部分嵌入式蒸箱容量已经达到了60L，比有的商用蒸箱品牌容量还要大，60L+的蒸箱属于餐馆配置，除非你特别热爱美食，而且家里经常聚餐，不然作为一般的家庭来说选择嵌入式蒸箱一般在40——60L之间就好了。方太很多蒸箱产品在这个范围内，比如这款新晋明星SCD48-M1A.i蒸箱，它的内容量为48L，空间足够大而且不多余。

这款蒸箱的功率也很大，号称海鲜杀手的旺火蒸在工作时利用2550W大功率和220mm大加热盘加热，大闸蟹蒸的红彤彤，又嫩又肥的鲍鱼等待着主人的“临幸”，可可爱爱的花甲全都张开了羽翼，香喷喷的海鲜伴随着热气铺满整个厨房，幸福指数立马飙到满值，丧了一天的打工人在这美味里面满血复活。平时聚会也可以叫朋友来家里，加入了负载自适应系统的多层蒸，一次性好几盘菜没问题，聚会的意义就是和朋友一起挤出时间享受慢生活。当然慢生活是短暂的，第二天又会重新回到忙忙碌碌的起点，不过没关系，早上起来用方太SCD48-M1A.i给自己蒸个鸡蛋吧！蛋白质满满，养生就从清晨开始。

嵌入式蒸箱好用吗？厨房“杀手”变“天才”

糟糕！居然忘记了最重要的一点，厨房恐惧症患者多半不会做饭，零基础小白连完整的菜品名字都记不清，那该怎么办？

无妨无妨，方太SCD48-M1A.i蒸箱就是考虑到了这一点，怕厨房小白因为不会做菜错失了这么绝佳的产品，所以在生产时添加了智能菜谱功能，200+菜品随便选，只需要将需要的食材准备好再放进去就行，傻瓜式操作七八十的老人都能玩儿的溜。

根据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道所整理的数据，中企顾问网研究中心发布了一则《2020-2026年中国蒸箱市场深度评估与投资战略研究报告》，在报告中可以看到蒸箱的发展以及未来有很大的空间。就拿上文提到的方太品牌，它在蒸箱领域就有很高的造诣，从技术理论的提出再到生产实践运用，成果是和时间成正比的，任何被时间精心打磨过的产品都会焕发出独一无二的光彩，嵌入式蒸箱好用吗？答案显而易见，也期待方太在将来能够打造更优质的产品，便民生活。