近日公布的第五批国家级非物质文化遗产名录中，多了几样令吃货们流口水的新面孔。柳州螺蛳粉、沙县小吃、火宫殿臭豆腐等传统美食纷纷上榜。

螺蛳粉原为广西地区的一道地方性小吃，近几年，突然火遍了大江南北，以其刺鼻的味道而令人印象深刻。不但大街小巷中多了不少螺蛳粉小吃店，速食包装的螺蛳粉也在各大电商平台热销，一直深受广大消费者喜爱。

今年五月，苏宁宜品与广西当地螺蛳粉头部企业广西善元食品有限公司合作，上架了多款螺蛳粉商品，其中佳味螺螺蛳粉一直是爆款产品，在5-6月共计销售14万包。一个月不到的时间，得到了消费者高度认可，“六一宝宝节”单日售出6万包。基于良好的销量，苏宁宜品正式与佳味螺深度合作，推出定制款、国风包装的螺蛳粉新品。

专注DTC模式的苏宁宜品，通过消费数据分析进行反向定制，在电商平台直销，打掉了中间流通环节的费用，送到消费者手上的螺蛳粉不仅是大厂定制版，味道100%原汁原味，价格也比同类商品要便宜30%-50%。

苏宁宜品的理念是让消费者花1/10的价格买到大牌货。因此，在选择供应商时也优先与大牌工厂合作，比如农林牧副渔品类与都乐的合作基地合作，服装品类与COACH在国内的代工基地合作，日化品类与找蓝月亮的加工厂合作。截至到目前，苏宁宜品已经合作了300多家工厂，有4000+SKU。