6月1日，2021京东618-18周年庆火热开场，京东超市取得开门红！其中，干货食品新趋势类、新品牌全面爆发，开场5分钟，干货食品新锐品牌整体成交额同比增长超50倍，咖啡液、燕麦奶等新趋势品类全面爆发，带动“吃货”消费热情。销售数据显示，这届“吃货”对健康和品质的要求正在不断升级。

当前，追求健康、营养已经成为新一代年轻消费者的新风潮，特别是低脂/零脂肪、低热量/零卡、低糖/无糖、低盐等概念极受追捧。《2021食品行业消费新趋势洞察》显示，水牛奶、咖啡液、复合调料、酵素、膳食纤维零食、植物肉等成为食品行业新趋势品类。京东超市618开场5分钟，咖啡液品类整体成交额同比去年增长超18倍，主打健康低卡的黑巧克力成交额增速同比去年超15倍，冻干咖啡成交额增速同比去年超26倍，燕麦奶品类成交额达去年同期20倍，自热、方便速食品类增势迅猛，成交额同比增长超12倍。

在食品品类新趋势的带动下，一众新锐品牌也在京东超市618受到广大吃货们的拥簇，开场5分钟，干货食品新锐品牌成交额同比增长超50倍，低脂低卡食品品牌成交额高速增长。开场5分钟，三顿半成交额环比五月日均增长8倍，元气森林成交额同比增长超10倍，OATLY品牌成交额同比增长25倍，Wonderlab成交额同比增长15倍，李子柒成交额同比增长15倍，每日黑巧成交额同比增长超20倍。

在国潮消费趋势下，国货品牌增长迅速，开门红1分钟，伊利成交额破千万，前5分钟，蒙牛成交额同比增长10倍，光明成交额同比增长15倍，海天成交额同比增长10倍。同时，越来越多的老字号品牌受到年轻消费者的追捧，焕发出新的生机。今年端午节期间，粽子品类在京东超市热销，其中，粽子也在京东超市618迎来销售爆发，开场5分钟，粽子品类整体成交额同比增长超12倍，其中五芳斋品牌成交额同比增长15倍，同时，五芳斋京东定制款高端粽子礼盒成交额同比增长20倍，粽子热销TOP5产品分别是五芳斋欢沁五芳礼盒、五芳斋喜庆五芳礼盒、五芳斋福满五芳礼盒、稻香村稻香心意粽子礼盒、广州酒家品味出粽礼盒。

近年来，消费者对产品的地域性日趋关注，产业带源头好货成为此次京东超市618用户纷纷抢购的“网红”潮品，开门红前5分钟，五常大米产业带成交额同比增长超9倍，宁夏枸杞产业带、安溪铁观音产业带、云南普洱产业带整体成交额同比增长则均超过11倍。产业带特色农产品通过京东超市618让更多消费者尝到原生态的好滋味。

此外，民生必需品依然是消费大促抢购的主旋律之一，京东超市618开门红前2分钟，京东超市米面粮油整体成交额同比增长16倍，饮用水成交额同比增长13倍，其中五常大米成交额是去年同期的22倍，牛奶整体成交额同比增长18倍。

今年的京东618，京东超市食品饮料美味狂欢，FUN肆热爱！全品类参与到预售当中，预售定金最高膨胀50倍，百余款网红新品618期间抢先购，更有部分商品第2件0元、爆款美味6.18元抢等等钜惠。同时，活动与周黑鸭，农夫山泉水站，粒上皇及稻香村等品牌1100+家线下门店联动，以DM单，LED电子屏，海报等形式合作实现线上线下联动营销。

京东超市618已燃情开场，网红潮流新品和产业带原生态好货缤纷呈现，更有“买贵就赔”30天价保超长待机，省时省心省钱的京东超市618等你来逛！