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一场疫情,引爆线上刚需。生鲜新零售一时迎来拐点,流量爆发。根据CVSource投中数据显示,从2020年6月28日到8月5日这40天中,就有6家生鲜平台连续获得资本青睐,将近有80亿资本进入生鲜市场。
现有市场玩家众多,除了人们熟知的每日优鲜、美团优选、盒马生鲜之外,宝能集团旗下宝能生鲜成为一匹黑马杀入赛道,并以迅雷不及掩耳之势在全国布局线下门店和生鲜网购配送业务。依托宝能物流的全域布局和完善的供应链网络,宝能生鲜异军突起,短时期内就在全国迅速铺设了千余家门店。
强大物流助力宝能生鲜快速崛起
宝能集团已深耕物流产业二十余年。根据宝能集团的产业布局,物流可与宝能生鲜产生协同效应,从而可为终端消费用户网罗全球优质生鲜产品。例如从源头采购的小龙虾、加拿大哈利法克斯龙虾、丹棱的柑橘、海南的贵妃芒、福建的蜜柚等。
截至目前,宝能生鲜已在全国100个城市布局中心仓,并通过互联网运力骨干网,打通采购与配送环节。在冷链领域,宝能生鲜通过打造冷链干线、支线、城配、冷链仓配等多元运输模式,为消费者打造一站式安全、新鲜、优质、高性价比的生鲜平台。宝能生鲜打造了从源头到终端的一体化供应链体系,辅以"产地仓+城市中心仓+到家社区店"三级分布式仓储体系,满足消费者对高效、品质、便捷生活的需求。目前,宝能生鲜门店已突破1000家。
实际上,在线下生鲜实体布局上,宝能摸索已久。此前宝能在深圳等地推出的万麦会员制折扣店,凭借高端+性价比的定位,大受都市白领欢迎。此外宝能还推出万麦便利店等新零售业态,在华东、华南探索便利店模式,不同于其他零售便利店,万麦便利店定位为“一家有腔调但不贵的便利店”,为此其强化生鲜品质,生鲜品类经营面积占比不低于40%;强化商品腔调以及强化消费者体验,在烹饪服务以及支付配送服务上发力。
宝能布局新零售,智慧民生带来更多探索
据悉,宝能布局生鲜,是物流体系孵化出来的事业板块。此前,有宝能生鲜高管透露,“宝能虽然低调,但不要低估宝能对新零售探索的决心,宝能会在生鲜领域进行持续性、不间断的投入。”
近年来,宝能不断强化“制造宝能、科技宝能、民生宝能”三大战略,其中民生板块占有重要地位,此次席卷全国的宝能生鲜门店,便是民生宝能一次大胆探索,承载着宝能打通线上、线下以及快速下沉的规划。宝能生鲜一旦实现线下实体打开线上增量,从而撬动更广阔的市场,又将成为民生宝能又一重要版图。
扶贫助农,切实履行社会责任
不同于众多互联网背景的生鲜品牌,宝能生鲜一开始就十分注重履行社会责任,切实扶贫助农。公开报道显示,宝能生鲜已多次现身在扶贫一线。
在贵州,宝能生鲜重点扶持的"黔龙果火龙果项目"有力地促进了当地经济发展。在扶贫助农过程中,宝能生鲜亦扮演着关键角色。黔龙果火龙果项目产地产地位于贵州省黔西南州贞丰县龙之谷产业园,总占地面植5000亩,2019年产出火龙果450吨,2020年预计产出火龙果953吨,其产出的火龙果全部由宝能生鲜零售系统进行销售。
通过市场端与供应端的深度融合,宝能生鲜在"扶贫"上已然探索出一条可持续发展的道路,"黔龙果"品牌通过宝能生鲜密集的运输网络进入到全国各地,有机、健康的产品,不仅在北上广深等一线城市深受消费者的青睐,在三四线城市也成为消费者眼中的贵州特产,实实在在地为推动"黔货出山"出了一份力量。
不忘初心,宝能生鲜始终在朝着"引领品质消费,服务美好生活"的方向努力。相信依托优质的产品和高效的供应链体系,宝能生鲜在未来将持续发挥自身优势,为更好地服务消费者、助力产业升级,并为社会民生作出更多贡献。
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