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粮食危机始终如达摩克利斯之剑悬在人类头上,随着新冠疫情在全球范围内的不断蔓延,再加上极端气候、蝗灾,许多国家都出现粮食危机。
据联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于每9人中就有1人挨饿。
据报道,近几年,餐饮浪费,依然触目惊心、令人痛心!专家表示,随着网络消费的快速发展,日常点外卖中也存在浪费问题,“现在城市里到处是送餐的,它的每一份基本上不是针对个体(定制)的,一份就那么多,有些人吃不了,就倒了。”
央视批评指出,食物浪费还有更极端的案例,则是现在自媒体流行的所谓大胃王吃播,有网友表示:“直播的大胃王们是该管管了,尤其是根本不吃,全都吐了的那种,太浪费!”
专家:“我觉得这个是一个非常不好的苗头,这种舆论的自媒体导向的对消费的这种浪费,这种消费导向是非常让人担忧的,对于建立全社会的节约意识,减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。”
事实上,根本没有什么真正的“大胃王”,“胡吃海塞”必然带来暴饮暴食的恶果,伤害健康。有的主播被送进医院,有的患上了各种“老年病”,更有甚者付出了生命的代价。
在流量和利益的驱动下,一些“吃播”为了保持战斗力,假吃真吐:镜头前狼吞虎咽,镜头外立马催吐,通过剪辑达到博人眼球的效果。
这不仅是对消费者的欺骗,更是对食物的浪费。
“吃播”的本义应是推荐美食、分享快乐,我们期望“吃播”能够回归生活、回归健康,营造健康愉悦的饮食氛围。
珍惜粮食,拒绝浪费!