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集成灶知名品牌很多,殊不知在集成厨电市场中,不是所有的产品都叫集成灶。
集成灶知名品牌众多 中国厨电集成化发展白皮书发布
8月初,全国家用电器工业信息中心和中国家用电器研究院设计研究与评测中心日前联合编制的《中国厨电集成化发展白皮书》(以下简称“白皮书”)正式发布。通过对用户厨电使用痛点以及消费需求的调研,白皮书全面梳理了厨电产品的创新发展,明确了厨电集成化发展新趋势。
白皮书指出,近年来,集成灶知名品牌逐年增多。当前厨电集成化的新发展趋势是在功能集成和空间集成的基础上,同时在美学设计、智能控制、烹饪场景的维度上进行全方位集成。
全国家用电器工业信息中心刚刚发布的《2020年中国家电行业半年度报告》也验证了上述趋势,报告指出,家电产品正在从单一功能向着更为全面、多样化的功能转变,从前期的市场数据可以看到,集成式厨电产品、冷热双出水净水机、扫拖一体吸尘器、新风空调等多功能复合产品开始成为市场的“新宠”。其中,集成烹饪中心是厨电行业未来展望,打破了消费者对家电产品的原有认知。
集成灶知名品牌受冲击 方太研发全新厨电品类集成灶知名品牌
据了解,目前市场上,厨电集成产品主要分为集成灶和集成烹饪中心。集成灶将油烟机、燃气灶、消毒柜等多种厨电产品集于一体,形成的紧凑结构不仅可以有效节省厨房空间,也达到了低吸的抽油烟效果,因此,集成灶行业近几年的年复合增长率达到36%。但集成灶在快速发展中短板也开始凸显,由于没有考虑到各个产品之间功能的限制,不能有效解决下排、台面割裂等问题。集成烹饪中心则以集成灶知名品牌方太为代表,它将厨房烹饪“烟、灶、消、蒸、烤、洗、槽”七大件中的五件进行一体化的创新,并且互相协同、联动操作、智能掌控,并非简单拼凑,避免了传统集成类产品天然的劣势,尤其是最近全新升级产品方太集成烹饪中心Ⅱ代,更是有更多的改变和功能上的提升。
中国家用电器商业协会副秘书长吴咸建表示,如果说当前市场上一大批的集成类产品,属于典型的“1+1+1”拼凑,区别于传统集成灶知名品牌的厨房“新物种”的方太集成烹饪中心Ⅱ代则属于典型的X智慧中心。它的出现取得了“1+1>2”的效果,其带给未来厨房的革命也显而易见:从简单拼凑到高度集成的转变,背后也透露出从产品到解决方案,厨房新中心角色的改变。
白皮书也指出,“集成化”将是厨电行业发展方向和新突破口。面对当前中国家庭不断升级的消费需求,对于厨房烹饪的智能快捷,以及烹饪空间的合理布局,这会加速不同厨电功能的集成化发展。
集成灶知名品牌受冲击 方太研发全新厨电品类
目前的集成灶知名品牌产品形态相对固化,一定程度上解决了“集成”问题,但依然存在设计有缺陷、一体化操控能力不足等问题。如果不能够凭借产品优质的质量,良好的服务,可能很快就会被整个行业淘汰。厨房电器的集成化,既是未来的发展大方向,也是产业新的战略高地。以用户为目标、以科技持创为驱动的集成化厨电,既是厨电行业发展新突破,同时也是企业转型必须抢夺的战略新高地。即将在8月12日的方太年度发布会上推出集成烹饪中心产品Ⅱ代,将为用户带来更美好生活之际,也将为行业创造更多的可能!
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