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一个标准的智慧菜场长啥样?
青菜萝卜各有所爱,但哪个摆放在菜摊最显著的“C位”,大数据告诉摊主;熟客新客都是街坊,而每个菜摊自己也有“会员体系”,新鲜食材、优惠价格的信息也能精准推送;数智营销、AI识别、5G,新技术让传统农贸市场变身充满想象力的生活空间,还有“菜场直播”线上卖菜,菜场主播新职业应运而生。
5月20日,饿了么在杭州发布“智慧菜场六大标准”,其中包括食材安全可溯源、选品智能管理、数字化营销、30分钟履约配送体系、支付新技术、全场景数字化管理等内容。
据悉,杭州骆家庄农贸市场正是首批完成改造的“智慧菜场”之一,由饿了么和CityDo等相关合作方联手打造。目前,饿了么智慧菜场已在宁波、湖州、杭州等多地上线,今年饿了么还将依照上述标准完成100个城市的传统菜场改造工程。
“大家喜欢什么菜、喜欢什么时候买菜,看看数据就都知道了。我的档口也用上了‘大数据’,再也不用‘凭感觉’进货、铺货了。”在骆家庄市场,不少菜摊安装了客如云POS系统。在摊主小方看来,心中的账本再清楚,也比不过如今可查询、可追踪的数据账本。她的菜摊也刚刚上线了饿了么,“每天都能有额外的10单左右”。
骆家庄市场最时兴的设置是直播间,首场“菜场直播”日前已经展开。“菜场主播”平静告诉记者,土豆、土鸡蛋、山药这些农副产品,既可以通过饿了么卖给附近市民,也可以通过直播卖向全国。
“一个标准的智慧菜场,不只是智能硬件铺设,而是需要一套完整的智慧农贸综合服务系统。每个参与其中的人和摊位都实现数字化、可视化,并且链接到网络大数据之中。”饿了么智慧菜场业务负责人胡大雷表示。
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