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焦点访谈点赞京东 小龙虾餐厅的电商发展之“桥”搭起来了!
2020-04-27 17:49:25  作者:FX 编辑:FX   点击可以复制本篇文章的标题和链接

4月19日,一向严肃的《焦点访谈》多了几分轻松,“吸睛”、“带货”这样的流行词汇频频出现在节目解说之中。这样亲切的改变,源于央视新闻发起的“谢谢你,为湖北拼单”大型公益活动。央媒集体为湖北农副产品“带货”,被节目趣称为“吃”援湖北。

而在此之中,京东5年包销10万吨小龙虾的支援也成为“吃”援湖北的重要部分,得到《焦点访谈》的关注。4月23日,《经济半小时》也报道了京东包销湖北小龙虾的举措。

焦点访谈点赞京东 小龙虾餐厅的电商发展之“桥”搭起来了!

其实,小龙虾产业一直是京东在湖北助农的重要关注点,这其中不仅有直通养殖源头解决滞销的行动,还有通过牵线二次加工企业,让线下销售变成线上热销的新路子,例如全国连锁的小龙虾餐饮门店“堕落虾”。

作为一家火得很低调的小龙虾餐饮品牌,堕落虾覆盖全国220多个城市,在全国拥有1000家以上门店,还被评为2019中国小龙虾(餐饮)十大品牌。然而,线下零售风生水起的品牌今年却受到疫情重创。多家门店无法正常营业,现金流吃紧,零售端销售的需求迫在眉睫。

线下遭遇围困的堕落虾将目光转向了京东,2月,品牌与京东采销闫旭沟通,希望在京东的指导和资源帮扶下进行策略调整,销售业务从线下门店转移,全力开拓线上零售。

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与此同时,湖北小龙虾滞销的情况也引起了京东的注意。闫旭说:“当时粗略估计全湖北的成品虾存塘量也有10万吨,餐饮店关门了,销量都不行。当时卖不了的话,小龙虾在塘里扎堆,不利于后面的虾生长,养殖户一整年的收入都会受影响。”

一边是堕落虾急切等着转型线上零售,扭亏为盈,一边是湖北小龙虾亟待出塘。供需都有了,这不架桥,还等什么?

4月初,堕落虾深入湖北田间,收购农户养殖的稻田虾,在湖北启动了虾尾生产,是今年行业内第一批开启虾尾生产的企业。

“今年小龙虾上市晚,但生长周期长一些,肉质更肥美。”湖北监利县朱河镇虾农侯菊兰说。不久前,堕落虾刚刚收购了她养殖的800斤小青虾。“堕落虾和我们按照市场价格收购,解决了销路难题,也保障了收入。”截止目前,堕落虾已生产虾尾超20万斤,帮助了当地上千名农户创收。

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有了“货源”,怎么让堕落虾被全网的用户知道呢?京东为堕落虾线上门店提供了“组合捆绑销售”、“跨品牌合作”等切实可行的营销建议。品牌结合现有库存,很快开展营销,并积极参与京东的促销组合、跨品类买赠等活动。

线上营销“组合拳”一打出来,销售立马有了回升,加速资金回笼。2月份下半月开始,堕落虾恢复销售,当月销售月环比1月提升了550%。截至4月23日,4月销量月环比已上涨300%。

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在京东协力下,堕落虾所在小龙虾产地复工复产情况良好。活虾半成品工厂全面复工,零售端销售稳步步攀升。

如今,电商的意义远不止于为用户提供“网购”的平台。京东利用自身供应链的能力,以及高品质,高流量的平台效益,已经能够拉起供需两端的“桥梁”,为农产品种养殖源头、品牌深加工、零售终端的全产业链赋能,同时扶起助农和餐饮零售化两大进程,进而推动整个行业的数字化升级。

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