去年12月，小米有品众筹上架了一款臻米脱糖蒸汽养生饭煲，采用米汤分离专利技术，科技传承古法煮、沥、蒸三步脱糖，脱糖率达44%。

今天，这款电饭煲已经在小米有品现货开售，价格为999元。

其容量3L，运用8项米汤分离专利技术，通过现代科技还原古法，煮、沥、蒸三步，从而实现一键蒸出低糖柴火饭。经专业机构SGS检测认证，该饭煲蒸出的米饭脱糖率达到44%，效果相比同类产品提升33%。

臻米脱糖养生蒸汽饭煲通过其内胆的革新加热技术，蒸饭仅需22分钟，比普通饭煲快了近1倍。特有蒸汽洗功能，102℃蒸汽，还可进行高温蒸汽消毒，宝宝奶瓶，日常餐具轻松清洗。

除了蒸米饭外，臻米脱糖养生蒸汽饭煲还集蒸、煮、焖、炖于一起，煲汤、炖肉一键即得。还拥有12小时智能预约功能。

设计方面，臻米脱糖养生蒸汽饭煲具备3L容量，采用独立磁吸式米汤盒设计，抽取更方便。可拆卸上盖板，清洗方便不藏污纳垢；蒸汽阀轻触即开，轻松取拿；升级可立饭勺，干净卫生，米粒不粘桌。