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科学家发现了新技术凝胶:无粘性 由“液晶”构成
2020-02-05 21:20:30  出处:快科技 作者:斌斌 编辑:斌斌   点击可以复制本篇文章的标题和链接

2月3日,据外媒报道,来自布里斯托尔大学和巴黎萨克莱大学的研究团队发表在《美国国家科学院院刊》上的一项新研究表明,他们发现了一种新的材料:无粘性凝胶

凝胶是溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接,形成空间网状结构。但是研究人员发现,如果粒子表现为液晶,那么这些互相连接的网状结构粒子就不会粘在一起

研究人员表示,凝胶是日常生活常用的一种材料,从化妆品到食品,甚至在生物组织中都能发现。然而,我们对溶胶凝胶的理解远远落后于它们的用途。

来自布里斯托尔的耶鲁安·范·杜伊纳夫特(Jeroen van Duijnevelt)博士和巴黎萨克莱大学的克劳迪娅·费雷罗-科尔多瓦(Claudia Ferreiro-Cordova)领导的研究小组发现,实际上胶体颗粒不需要粘在一起就可以形成凝胶

这种新型材料“非粘性凝胶”是在胶体变成液晶时形成的。液晶是显示技术的基础,当构成分子在一个方向上排列而仍保持液态时,就会形成液晶。

在这里,由海泡石粘土制成的胶体颗粒不是分子,优先排列在一个方向上,形成一个像传统凝胶一样的高粘性网状,但不需要颗粒之间的吸引力来将它们连接在一起。这些微粒形成一个微观网状,其结构有点像鸟巢。

研究人员预计,他们的发现将有助于开发新的凝胶配方,提高机械性能和延长保质期,这也是当今许多产品的主要局限性。

科学家发现了新技术凝胶:无粘性 由“液晶”构成

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