随着消费升级和新中产阶级的崛起，酱香白酒特有的健康属性逐渐被消费接受，越来越多的消费群体开始关注酱香白酒，消费需求进一步增大。如何抓住酱香酒这个行业增长点，成为摆在众多酒企面前的首要问题。

8月15日，南京苏宁易购总部，818氛围正浓。茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达率习酒公司团队的来访，让818的这把火，烧得更旺了。当天，苏宁易购总裁侯恩龙带领快消团队与习酒公司签订战略合作协议。双方约定，将围绕酱香酒业务展开全渠道、全场景、全客群的深度合作，冲刺3年10个亿的销售目标，掘金新中产阶级酱香酒消费市场。

作为茅台集团子公司，习酒公司一直是中国名优白酒企业，旗下的典藏珍品，窖藏30年，窖藏1988，窖藏1998等酱香白酒，因酒体醇厚，口感好，深受消费者欢迎。

对于不少爱喝酱香白酒的人来说，酱香茅台的价格或许有些让人可望不可及，性价比更高的习酒，正是他们的最佳选择。而苏宁和习酒想要抓住的，正是这么一批新中产阶级酱香酒消费者。苏宁，也有着吸引消费者的独特优势。

2019上半年，苏宁全面加大全场景、全渠道布局。截至6月底，苏宁线下公司运营苏宁易购广场54个，合计拥有各类自营及加盟店面12913家（含苏宁小店）。同时，以零售为核心，苏宁形成了物流、金融、科技、地产、体育、文创、投资八大产业板块同心多圆、协同发展的格局。

得益于苏宁的这一布局，习酒得以在苏宁平台开展线上线下深度联动，全面提升品牌形象，提升销售。同时，苏宁的全渠道布局，也让习酒离消费者更近，全面提升消费体验。家里酒喝完了？用苏宁小店APP下单，最快半小时，习酒即可送到家。

据悉，双方已于5月启动了贯穿全年的酱香白酒文化节。作为2019年苏宁超市主推的两大白酒品类活动之一，苏宁将通过流量、资源支持，线上线下联动，全面助推本次酱香白酒文化节。

而本次818期间，苏宁也联合习酒开展了爆款直降，限量秒杀，免费试饮，满额赠送好礼等活动，用实实在在的福利，助力消费者818畅饮好酒。下半年，双方也将利用99酒水节、超市周年庆、中秋节、酱香白酒文化节、喜庆酒水节、双十一、年货节等重大节点，展开深入合作，提升品牌和销售。

有业内专家预计，今年酱香酒规模市场能做到1300-1400亿左右，而未来将有望冲击到2000亿。战略携手的苏宁易购与贵州习酒，显然对于这一市场机遇，已做好了充分准备。