自去年11月上架番茄鸡蛋冻干面迅速成为爆款之后，小米有品商城随后又分别上架了和厨一碗阳春面、和厨咖喱牛肉冻干面等新品。这些产品主打主打非油炸冻干技术，较一般泡面更加符合现代人“健康饮食”的理念，所以即便价格稍高，也颇受网友喜爱。

今日，小米有品官方放出新品预告——紫山系列番茄风味拉面，将于9月7日上午10:00开售。

从预热海报来看，该拉面为番茄风味，是非油炸日式湿拉面，搭配12小时熬制浓汤，售价99元/8盒，约合12.4元一盒，定位较此前的和厨系列产品更高端一些。

资料显示，日本拉面，起源于中国。1958年，华裔日本人（出生于台湾台南市）安藤百福（中文名：吴百福）发明的方便面叫“拉面”，创立日清食品公司。拉面从此成为流行的方便食品。

1980年代，日本拉面成了日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。